隨著人們的保健養生意識越來越牆裡, 日常的飲食就更加注意營養。 而蘋果醋, 這種保健食物
有護膚保養的作用。 醋本身就含有大量的維生素抗氧化劑, 可以殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質, 改善男人的皮膚。
蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗, 並促進人體糖和蛋白質的代謝, 故能控制和調節體重, 使您的身體更加健康。
蘋果醋中所含的豐富有機酸, 可以促進人體內糖代謝, 使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解, 從而消除工作上的疲勞。
那麼, 蘋果醋應該怎麼食用呢?
蘋果醋的食用方法
直接飲用。
加冰塊或混合沙冰飲用, 口感清爽。
與其橙汁混合飲用, 風味獨特, 而且營養更加豐富。
做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋, 不但口味口感更好, 而且有助於水果中的維生素、微量元素等的吸收。
將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內, 調勻飲用。 每天一次, 最好在飯後飲用, 蘋果醋亦可用作沙津醬或調味料。
蘋果醋加蛋。 將一隻生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內兩天, 然後攪勻, 將蛋衣撈起去掉。 每天喝一茶匙(加蜜糖), 可補充鈣質。 但是孕婦不要經常飲用。