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春節期間如何提高睡眠品質 5個飲食妙方遠離失眠

5個飲食妙方助你遠離失眠困擾

1甘麥大棗湯

原料:甘草6克, 淮小麥50克, 大棗10枚。 用法:小麥去外殼, 大棗去核, 三味共煎, 沸後小火熬20分鐘, 取湯飲。 功效:淮小麥性味甘涼, 養肝補心, 除煩安神;甘草甘平, 補養心氣, 和中緩急;大棗甘溫質潤, 益氣和中, 潤燥緩急。

2金針雞湯

金針能除煩熱、安心神;雞肉則是色胺酸的另一項來源, 同樣有助穩定情緒;白木耳味甘性平, 有滋陰潤肺養胃、益氣生津、強心補腦安神;黑棗味甘性溫, 歸脾、胃經, 滋補脾胃、養陰血而共奏安神功效。

3香蕉燕麥餅乾

燕麥這類全穀雜糧所含的複合式碳水化合物,

能穩定血糖, 提升色胺酸的效用;另外, 燕麥也是色胺酸的食物來源之一, 與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配, 更能穩定情緒。 營養師還建議, 像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司, 都是不錯的點心組合。

4小米燕麥粥

小米和麥片都是助眠的食材。 小米中的色氨酸含量為穀類之首, 這種化學物質能促進大腦細胞分泌出一種使人欲睡的神經遞質, 有助於入睡。 傳統中醫也認為小米具有健脾、和胃、安眠等功效。 對於工作忙碌的人來說, 晚餐可能是唯一自己動手做的飯食。 在壓力大時, 不妨做上一碗小米燕麥粥, 讓晚上的睡眠品質更高一些。

5核桃桂棗粥

小米味甘性溫, 健胃和脾、助除濕、安眠;紅棗味甘性溫,

歸脾、胃經, 有助養脾胃之氣、養陰血而安神。 核桃味甘性溫, 有潤肺、健胃、補血、養神, 並含豐富的色胺酸, 有助補充血清素, 穩定情緒, 因而容易入睡。

失眠已經成為當今社會人們普遍存在的嚴重健康問題, 是除疼痛以外最常見的症狀, 嚴重影響人們的生活品質。 養成良好的睡眠習慣對於睡眠恢復尤為重要, 此外, 藥膳調養也是一種有效的方法。

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