二、三高人群飲食注意事項
三、如何預防三高
三高是指高血壓、高血糖和高脂血,對人體危害非常大,除了治療外還要特別注意飲食,那三高人群飲食的禁忌有哪些?哪些東西不能吃。 下面一起去瞭解一下。
1、肥豬肉
肥肉含動物性脂肪特別高,可高達90.8%,多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動脈硬化,所以,“三高”人群應忌食。
2、鴨蛋
脂肪含量高於蛋白質含量,膽固醇含量也較高,每百克約含1522毫克,“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
3、牛羊髓
甘溫補虛之物,是一種高脂肪、高膽固醇食品,凡高血壓、血脂異常、動脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者,均不宜多食常食。
4、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高;酒精還能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可導致嚴重的低血糖,而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
5、黃油
脂肪含量達90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質,常食、多食黃油會導致血脂、血糖升高。
6、榴槤
含熱量及糖分較高,每百克就含有133千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、高糖患者不宜多吃。
7、海鮮火鍋
火鍋料如魚餃、蝦餃、各種丸子,含有高量的油脂,而海鮮火鍋中油脂和嘌呤的含量更高,糖尿病、血脂異常、高血壓患者更要注意。
8、高糖食品
各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、霜淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等含糖分和熱量很高,血脂異常、高血糖患者不宜食。
三高人群飲食注意事項
1、少食多餐,定時定量進餐,合理控制總熱能,熱能攝入量以達到或維持理想體重為宜,平衡膳食,選擇多樣化、營養合理的食物。
2、主食要定量,不可多吃也不可少吃;放寬對主食類食物的限制,減少單糖及雙糖的食物。
3、蛋白質要充足,同時保證優質蛋白質的攝入,如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆製品、脫脂牛奶等。
4、限制脂肪攝入量,少吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等。
5、增加膳食纖維攝入,保證蔬菜充足新鮮,加工烹調時注意儘量減少對營養素的破壞,如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式 。
6、水果要適量,多吃同樣會增加能量,最好在兩餐之間食用水果。
如何預防三高
1、合理飲食
養成規律的飲食習慣,每日三餐定時定量,可適當的節制,減輕胰島負擔,切忌不能暴飲暴食。 合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食,應多吃水果、蔬菜和穀物等。 要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物為主,儘量要減少甜食或碳水化合物的攝入。
2、戒煙限酒
煙酒也是引發“”三高“”疾病的一大誘因。 吸煙有百害而無一利,是誘發心腦血管疾病的重要原因。 因此應注意飲食,少熬夜,少喝大酒,保持大便通暢。
3、控制體重
如果體重超標就會導致“”三高“”發病率升高,所以如果你的體重超過正常標準,要實施減肥計畫,少吃多運動,防範“”三高“”入侵你的身體。
4、生活要有規律
有規律的生活,對預防高血壓非常重要。 做到勞逸結合,每天保持充足的睡眠,白天要有1～2小時的活動時間。
5、調節心態
學會調節心態,控制情緒,釋放精神壓力。 平時保持心情舒暢,避免大喜大悲。 人在情緒波動,出現大喜大悲時,交感神經就會興奮,使心跳加快,外周血管阻力增加,舒張壓明顯上升,如此反復,血壓升高,便會引起高血壓病。
6、多多運動
運動是增強體質比較簡單方法,運動能增強心腦血管的功能、改善供血,對預防高血壓、高血脂有很好的作用。 如走路、慢跑、打太極拳等運動都很適合。 每做一項運動都要注意運動量,循序漸進,持之以恆方可見效。
