【導讀】豬皮的好處多多千萬不要丟掉, 很多人都不喜歡豬皮, 覺得豬皮沒什麼用, 都是把它丟掉。 其實豬皮不能丟啊, 因為豬皮的好處是很多很多的。
豬皮的好處多多千萬不要丟掉
1、活血補血
豬肉皮味甘性涼, 有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮。
2、美容
豬肉皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用, 豬肉皮能促進皮膚細胞吸收和貯存水分, 防止皮膚乾癟起皺, 使其豐富飽滿平整光滑。
3、補充維生素
豬肉皮是維生素B12的極好來源, 人體如果缺乏維生素B12就會出現精神和心理上的缺陷, 如反應遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等。
4、提高免疫力
豬肉皮的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富, 豬肉皮可補充營養, 提高機體免疫力。
5、強筋壯骨
豬皮富含膠原帶白, 膠原蛋白是構成人體筋與骨不可缺少的營養素, 而且還促進毛髮、指甲生長。 要想秀髮飄逸, 肉皮真的別輕易丟棄。
6、抗衰老
經常食用豬肉皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。
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