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豬皮的好處多多千萬不要丟掉

【導讀】豬皮的好處多多千萬不要丟掉, 很多人都不喜歡豬皮, 覺得豬皮沒什麼用, 都是把它丟掉。 其實豬皮不能丟啊, 因為豬皮的好處是很多很多的。

豬皮的好處多多千萬不要丟掉

1、活血補血

豬肉皮味甘性涼, 有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮。

2、美容

豬肉皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用, 豬肉皮能促進皮膚細胞吸收和貯存水分, 防止皮膚乾癟起皺, 使其豐富飽滿平整光滑。

3、補充維生素

豬肉皮是維生素B12的極好來源, 人體如果缺乏維生素B12就會出現精神和心理上的缺陷, 如反應遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等。

4、提高免疫力

豬肉皮的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富, 豬肉皮可補充營養, 提高機體免疫力。

5、強筋壯骨

豬皮富含膠原帶白, 膠原蛋白是構成人體筋與骨不可缺少的營養素, 而且還促進毛髮、指甲生長。 要想秀髮飄逸, 肉皮真的別輕易丟棄。

6、抗衰老

經常食用豬肉皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。

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