排毒防便秘應該如何吃

排毒防便秘吃什麼好呢？便秘現象過於嚴重就會使我們身體中的毒素無法排除， 久而久之影響到身體健康狀況， 這可怎麼呢？今天， 天天養生小編要為大家介紹一下排毒防便秘的食物和粥品， 快來看看都有哪些吧。

排毒防便秘的食物

芝麻、杏仁等富含鎂的食物。 日本國立健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示， 鎂攝取量少的人容易便秘。 鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用， 適量攝取有助通便。 富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。 乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。

但乳酸菌分動物性和植物性兩類， 能起到預防便秘作用的是後者。 因為後者比前者耐酸性環境， 能活著到達腸道並發揮作用， 並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。

蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物。 寡糖又被稱為低聚糖， 是碳水化合物的一種， 其聚合度相對較低。 研究發現， 寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量， 有助調整腸道環境。 富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。

青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物。 在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一， 能增加益生菌數量， 從而間接預防便秘。 富含維生素C的食物還有鮮棗、柳丁和綠葉蔬菜等。

橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物。

油酸有乳化作用， 能軟化腸內糞便， 促進排便。 富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物。 食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種， 前者能軟化糞便， 增加腸道益生菌數量， 調整人體內的微生態平衡；後者能在腸道內吸水膨脹， 刺激腸壁， 加快腸道蠕動以及吸附有害物質， 並將其排出體外。 富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆， 比如糙米、紅豆、綠豆、芸豆等， 菌藻類食物， 如木耳、海帶、口蘑等， 以及各種水果蔬菜， 如番茄、牛蒡、蘋果等。

除此之外， 還有哪些粥品可以防便秘呢？

排毒防便秘的粥品

山藥豬骨青菜粥

原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。

做法：大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時；山藥去皮切丁浸入清水裡；青菜洗淨切絲。

鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開， 放入浸泡後的大米。 大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘， 加入山藥丁煮15分鐘， 再加入菜絲煮滾， 加入鹽、胡椒粉， 調勻即可。

五穀燕麥紫菜金槍魚粥

原料：五穀燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

做法：準備好原料， 把五穀燕麥和白米淘洗淨後用清水先泡上10分鐘（不放五穀燕麥只放白米也行， 放什麼料完全可以憑自己歡喜來）， 白米加上3-4倍的水， 放入煮鍋， 大火燒開後， 轉小火煮（鍋沿上架兩根筷子， 鍋蓋放在筷子上， 免米汁外溢）， 煮至粥8成熟時， 倒入紫菜， 用筷子劃開著煮， 煮至粥完全熟時， 倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘，

加鹽、味精調味即可關火。

南瓜雜糧粥

原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

做法：糙米提前浸泡12小時， 南瓜去皮去籽， 切成丁狀。 將所有食材放入鍋中， 加入適量水煮成一定稠度的粥即可。 白米加上3~4倍的水， 放入煮鍋， 大火燒開後， 轉小火煮。 煮至粥8成熟時， 倒入紫菜， 用筷子劃開著煮。 煮至粥完全熟時， 倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘， 加鹽、味精調味即可關火。

排毒防便秘， 不如就來試試以上食物吧。