吃水果沙拉真可以減肥嗎

很多愛美的女士希望自己能更苗條一點， 於是想著少吃點肉和飯， 肚子餓的時候選擇水果沙拉來填肚子， 以為這樣就很健康。 但是有時候事與願違， 某些女士反而越吃越胖， 越吃越高血脂了。 究竟為什麼會這樣？天天養生小編和大家一起來探究一下這個水果沙拉究竟有什麼乾坤在裡面。

水果沙拉當然就是由水果和沙拉醬兩個部分組成。 大部分新鮮水果含水分達80%以上， 而且體積大， 可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少。 這個水果的確可以幫助您減輕體重。

那沙拉醬呢？沙拉醬是由雞蛋、橄欖油或大豆沙拉油、釀造醋這三樣東西組成的。

其中雞蛋和釀造醋是營養豐富的食物就不用說啦， 橄欖油和沙拉油都是植物油， 不含膽固醇， 而且富含不飽和脂肪酸， 也是健康的食用油。 可是， 在沙拉醬裡面， 這些健康的食用油占了80%以上， 而每一份（15g）沙拉醬中所含熱量約為100卡路里， 大約等於小半碗米飯。 所以沙拉醬是名副其實的高熱量高脂肪的東西。 吃多了就好像在喝油一樣。

其實， 水果沙拉真的是健康美味的食物， 只是看你怎麼吃而已。 如果您是沙拉控， 喜歡醬比水果多的話， 不妨用質地較濃稠的優酪乳代替大部分的沙拉醬， 甚至只用優酪乳作為拌料。 因為優酪乳中脂肪含量僅僅是8%,而且含有豐富的鈣質，

和水果一起也一樣美味。 如果您喜歡水果多一點， 沙拉醬一點點就可以的話， 選擇沙拉醬也是非常健康的。

另外， 水果只是作為日常膳食中的重要組成部分， 但並不是全部。 不能單用水果替代一天三餐的正餐， 水果只是三餐以外的補充。 但正如我們上面所提到的， 水果是體積大熱量低的食物， 在三餐以外補充水果， 可以很好地做到控制三餐的攝入量， 減少一天的熱量攝入。 那就可以實現您美麗苗條的夢想啦！