每個人都希望擁有一個健康的體魄, 所以在日常生活中對於身體保健尤為關注, 其中飲食方面則是很多人重點把控的部分。 然而病從口入, 有一些食物對人們的健康存在重要的隱患, 如果經常吃就是在傷害身體。 下面天天養生小編為你詳細介紹常吃一些食物最傷身體, 那麼到底是哪些食物呢?
一、這3種食物有害健康
1、米線
米線是很多上班族和學生都十分喜愛的一種食物, 同時也是每個家庭常見的一道美味, 不僅快速, 還好吃便宜。 但是, 經常吃米線, 你有沒有想過對人們的身體健康存在的危害有多大呢?
其實, 米線中所含的成分對人體並無傷害, 一些品質好的米線中含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質等營養素, 具有熟透迅速、爽口滑嫩, 煮後湯水不濁, 易於被人體消化和吸收。
另外人們之所以喜歡米線, 主要是因為米線特別有嚼勁, 而有些黑心商家為了謀利, 便會選擇減少製作的成本, 在米線中添加化學成分, 也就是一種膠劑。 因此, 吃多米線就是在吃“膠”.
並且還有人說, 吃米線就好像在吃塑膠。 因為在米線的製作過程中會加入明礬, 在明礬中含有十二水合硫酸鋁鉀, 這種物質不耐熱, 當在高溫環境下會發生化學反應, 從而釋放出甲醛類的物質。
大家都知道, 甲醛是一種含毒性的物質, 被人體攝入之後會對肺、肝臟、腎造成嚴重的損害,
2、松花蛋
松花蛋也就是人們常說的--皮蛋, 其主要原料是雞蛋, 然後經過了特殊的醃制工藝製作而成, 而醃制雞蛋的主要輔料便是石灰石等鹼性物質。
皮蛋雖然好吃, 別有一番風味, 但是其所存在的健康隱患是令人堪憂的。 在皮蛋中含有一定量的鉛, 所以當人體攝入過多鉛的話會導致智力低下, 擾亂正常的神經系統, 從而引起學習能力降低等, 嚴重的還會造成鉛中毒。
尤其對於兒童來說, 常吃皮蛋會損害健康的智力發育, 因此一定要慎重。
此外, 皮蛋是經過雞蛋醃制而成的, 所以對於一些本身就變質的皮蛋,
而當偶爾想解饞, 吃了皮蛋之後, 我們還可以稍微吃點豆腐來進行中和緩解。 因為豆腐中含有纖維素, 這種物質能有效抑制鉛元素在腸道中的吸收, 且其中所含的鈣離子也能抵抗鉛元素, 從而説明人體將體內的鉛排出, 有助於緩和人體血液中金屬鉛的濃度, 這也是維護身心健康的重要形式。
2、各種派
各種派類糕點不僅柔軟美味, 食用方便, 還經濟實惠, 贏得很多人的青睞。 很多家庭也很喜歡用它作為早餐食用, 甚至有些人認為這些派營養豐富,
而不論是蛋黃派、巧克力派, 還是各種水果派, 都屬於人造食品的範疇。 這些美味的背後都是利用各種各樣的添加劑調製出來的“
另外一塊小小的派, 其製作原料可是很複雜的, 大約有將近30種原料製作合成。 我想看到這個數字, 大家應該也嚇了一跳吧!
萬萬沒想到, 我們常吃的美味派竟然不是往食品中添加”添加劑“了, 小小的派中居然60%都是由各類添加劑製作而成。 對於這樣的派你還有興趣想吃嗎?
其中甜味劑、防腐劑、香精、色素、抗氧化劑等都是其主要成分。 可見其營養價值是極低的。
其中在製作美味派的過程中, 為了讓它的口感更加細膩柔軟且富有彈性,
起酥油的主要成分是部分氫化植物油, 這種物質中含有大量的飽和脂肪酸, 對心血管有嚴重的損傷。
因此, 在日常飲食中一定要少吃一些派類食物, 如果自己實在很中意這個口感, 我們不妨花點時間, 在家烘焙出健康的美味派。
為了家人的健康, 以上所說的食物一定要少吃為好!食物是人們每天都在攝取的東西, 這也是能量和營養素的主要來源。 健康的食物是保健健康的基礎, 而一些含”毒“食物就是在禍害身體健康。 所以, 在吃的時候一定要當心!