少白頭發生的原因比較複雜， 它既與先天性體質有關， 又與後天的各種因素有關。 決定頭髮顏色的是毛幹中色素顆粒的多少， 頭髮由黑變白， 一般是毛髮的色素細胞的功能衰退了， 當衰退到完全不能產生色素顆粒時， 頭髮就完全變白了。 人的毛髮色素顆粒開始衰退， 一般是從35歲開始。
在短時間裡頭髮大量變白， 還可能與精神過度疲勞或遭遇嚴重的精神創傷有關。 小王家前幾輩都沒有少白頭， 應該可以排除遺傳因素。 他參加高考前承受的壓力很大， 長期精神緊張容易導致頭皮下營養供應不足，
綜合上述分析， 我給他開了一個偏方， 就是仙人粥。 具體方法是：何首烏30～60克， 粳米60克， 紅棗3～5枚， 紅糖(或冰糖)適量。 先將何首烏用沙鍋煎取汁， 去渣後加入粳米、紅棗， 文火煮粥， 待粥熟， 加入適量紅糖或冰糖， 再煮沸1~2次， 趁熱服食。 熬煮時禁用鐵鍋。 每天服1～2次， 7～10天為一療程。 間隔5天再進行下一療程。 服藥期間忌食蔥、蒜， 忌冷服。
中醫認為， 青少年白髮和腎的虛實與血冷熱有關。 據《五臟生成篇》記載， “肺之合皮也， 其榮毛也;腎之合骨也， 其榮發也。 ”意思是， 毛是附在皮上的， 氣長則毛榮， 腎藏精， 主骨生髓， 發乃精血之餘， 所以其榮在發。 明代李挺在《醫學入門》中說“發乃血之余”， “血盛則發潤，
這款仙人粥能養血益肝、固精補腎、健筋骨、烏鬚髮， 適用於頭髮枯燥發黃和鬚髮早白。 需要注意的是， 大便溏泄者不宜食用。 其實， 白髮無論是先天的還是後天的， 一般對健康影響不大， 不必過於緊張， 保持輕鬆愉快的心情很重要。
吃了這個黑髮噌噌長回來有許多人在為一頭不多不少的白髮的在揪心， 而正是由於社會、工作、生活等壓力造就了人們身體的負面情況， 那麼， 如何能夠防治脫髮再增發呢？下面好廚網網為你介紹五款食療方希望對你有幫助！
1黑豆檸檬片
用黑豆50克、檸檬5片， 把黑豆煮熟軟， 加入檸檬片， 再稍煮， 即成。 每日或隔日食用1次。 此款具有養發、護髮、美容的功效。
2核桃芝麻糊
用核桃仁500克、黑芝麻500克， 炒熟搗成細末， 混合均勻。 每天早、晚各取2匙， 用溫開水加糖或蜂蜜沖食。 此款具有養發、烏髮的功效。
3杜仲羊肉生髮湯
用杜仲15克、核桃仁15克、何首烏30克、玉米粒90克、羊肉250克、生薑3片、紅棗5枚、鹽少許， 上料洗淨加水燉煮約二三小時即可， 經常食用有生髮、烏髮、防脫髮功效。
4山萸肉烏髮粥
用山萸肉15克、糯米50克、紅糖適量， 加水用文火煮至表面有粥油為度。 經常食用， 有烏髮、養顏功效。
5首烏核桃豬腦飲
用制首烏20克、核桃仁20克、豬腦100克、調料適量， 首烏加水煎20分鐘後去渣取汁， 用汁燉核桃仁與豬腦， 並加調料。 豬腦熟即可。 隔日食用1次， 具有護髮美髮， 防治脫髮的功效。
這6種水果有助於滋養秀髮人體的許多機能和日常的飲食是密不可分的，
1柑橘
柑橘也叫做蜜柑， 其中含有大量的維生素C， 而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力， 鎮定神經， 消除焦慮和心理壓力， 並具有較強的抗老化功效。 柑橘精油運用到護髮中， 則可以起到清涼提神， 去除頭屑的作用。
2蜜桃
蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B及C等， 具有深層滋潤和緊實肌膚的作用， 使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力， 同時蜜桃還能給予頭髮高度保濕和滋潤， 增強頭髮的柔軟度。
3蘋果
蘋果中含有對肌膚和頭髮所需的大量營養，
4木瓜
木瓜被世人譽為萬壽瓜， 木瓜所含酵素近似人體生長激素， 多吃可令人保持青春， 而其中所含有的豐富維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素等可為頭髮提供多種營養， 去除老廢蛋白質堆積， 為頭髮提供深層潔淨和滋養。
5奇異果
奇異果可謂水果的營養之王， 富含胡蘿蔔素、維他命C、精氨酸， 除了卓越的抵抗衰老的本領， 即抗輻射、氧化和自由基， 還含有大量的ALA酸， 能幫助秀髮維持水分， 防止頭髮乾燥， 可全面改善頭髮狀態。
6楊桃
楊桃被稱作維生素活力精靈，這一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一種，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B、B、C，微量脂肪、蛋白質等多種營養成分，可以幫助體內消化、滋養和保健，對頭髮具有保濕及增強彈性的作用，讓頭髮回復天然美態。
可全面改善頭髮狀態。6楊桃
楊桃被稱作維生素活力精靈，這一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一種，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B、B、C，微量脂肪、蛋白質等多種營養成分，可以幫助體內消化、滋養和保健，對頭髮具有保濕及增強彈性的作用，讓頭髮回復天然美態。
