食管癌是令人非常痛苦的疾病， 因為這類病症會嚴重影響到我們進食， 這類腫瘤也是非常可怕的， 我們在治療上面要考慮周到。 下面就跟小編一起來瞭解一下食管癌的食療方有哪些吧?怎麼樣對症治療?
食管癌食療便方
(1)枸杞烏骨雞
枸杞30克， 烏骨雞100克， 調料適量。 將枸杞烏骨雞加調料後煮爛， 然後打成勻漿或加適量澱粉或米湯， 成薄糊狀， 煮沸即成， 每日多次服用。 具有補虛強身， 滋陰退熱， 適用於食管癌體質虛弱者。
(2)蒜鯽魚
活鯽魚1條(約300克)， 大蒜適量。 ①魚去腸雜留鱗， 大蒜切成細塊， 填入魚腹， 紙包泥封，
(3)刀豆梨
大梨1個， 刀豆49粒， 紅糖30克。 將梨挖去核， 放滿刀豆， 再封蓋好， 連同剩餘的刀豆同放碗中。 入籠1小時， 去淨刀豆後即成， 經常服用， 吃梨喝湯。 具有利咽消腫功效。
(4)紫蘇醋散
紫蘇30克， 醋適量。 將紫蘇研成細末加水1500毫升， 水煮過濾取汁。 加等量醋後再煮幹。 每日3次， 每次1.5克。 具有利咽、寬中作用。 適於食管癌吞咽困難者。
(5)雞蛋菊花湯
雞蛋1個， 菊花5克， 藕汁適量， 陳醋少許。 雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後， 隔水蒸燉熟後即成， 每日1次。 具有止血活血， 消腫止痛。 適用于食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。
(6)阿膠燉肉
阿膠6克， 瘦豬肉100克， 調料適量。 先加水燉豬肉，
(7)瓜蔞餅
去籽枯蔞瓤250克， 白糖100克， 麵粉800克。 以小火煨熬蔞瓤， 拌勻壓成餡備用。 麵粉做成麵團， 包餡後製成面餅， 烙熟或蒸熟食用， 經常服食。 具有清熱、止咳作用。 適用於食管癌咳喘不止者。
(8)生蘆根粥
鮮蘆根30克， 紅米50克。 用清水1500毫升煎煮蘆根， 取汁1000毫升， 加米於汁中煮粥即成。 經常食用， 此藥粥可清熱， 生津。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對中醫食療治療食管癌有了一定的瞭解， 對於治療食管癌的我們首先要做到的就是辯證施治， 最好是發現症狀及時的治療。 以上的食療藥膳希望能幫助到有這類症狀的患者。
