紅糖煲豆腐
材料：豆腐100克， 紅糖60克。
做法：①豆腐洗淨， 切塊。 ②置鍋於火上， 紅糖用水衝開， 加入豆腐， 煮10分鐘後即可。
養腸胃功效：豆腐能夠補脾益胃、清熱解毒， 且營養豐富， 尤適於幼兒胃熱肺燥之鼻出血者食用；紅糖可溫中補脾。 二者搭配食用， 有助於胃癌患者的恢復。
蔥香胡蘿蔔絲
材料：胡蘿蔔500克， 薑、蔥、鹽、油、料酒各適量。
做法：①將胡蘿蔔洗淨， 去根， 切細條狀；蔥、薑切絲。 ②鍋置火上， 下油， 放入蔥絲、薑絲熗鍋， 倒入料酒， 倒入胡蘿蔔絲煸炒， 加入鹽， 添少許水燜一會兒， 之後翻炒均勻即可。
養腸胃功效：胡蘿蔔能夠理氣通經， 增強機體的免疫力， 具有抗癌的功效， 適合瘀血內結型的胃癌患者食用。
薏米冬瓜老鴨湯
材料：老鴨半隻， 薏米100克， 冬瓜500克， 薑片、鹽、料酒各適量。
做法：①老鴨洗淨， 剁大塊；冬瓜去皮切大塊；薏米提前浸泡。 ②將鴨塊和薑片放入炒鍋一起翻炒， 不加油， 加入料酒， 繼續翻炒至鴨塊收縮冒油。 ③將鴨塊轉入砂鍋， 放入開水及薏米， 燒開後轉小火燉1小時。 ④加入冬瓜和少許鹽， 中火再燉20分鐘即可。
養腸胃功效：本品適合胃癌患者食用。