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乳腺癌與女性飲食有關

研究人員通過調查發現, 因厭食症而住院治療的年輕女性的乳腺癌發病率, 僅是無厭食症女性的一半。 研究人員介紹說, 過去已有一些研究結果表明, 體重增加是導致乳腺癌發生的成因之一。 這些大多根據動物實驗所得出的研究結果顯示, 大幅限制熱卡的攝入能夠產生抗衰老的作用, 其中包括減少癌症的發生和延長壽命。

研究人員認為, 年輕時對熱卡攝入的限制有利於限制乳腺細胞的繁殖, 從而減少細胞癌變的機會。 此外, 在青春發育期限制熱卡攝入可以減少與形成乳腺癌有關的雌激素及其他激素的分泌。

研究表明, 那些患有厭食症的青年女性經常會出現停經的情況, 這說明她們體內的雌激素水準有較大的下降。

儘管研究人員目前尚不能完全解釋患厭食症年輕女性得乳腺癌危險性低的原因, 但傾向性解釋是, 厭食症導致體內雌激素下降, 從而降低了患乳腺癌的危險。

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