食品：羊肉半斤細切;蘿蔔一個， 切作片;草果一錢， 陳皮一錢去白， 良姜一錢， 蓽茇一錢， 胡椒一錢， 蒸白三莖。
主療：腎虛衰弱， 腰腳無力。
做法
1、羊肉剔去筋膜， 洗淨後放入沸水鍋內汆去血水， 撈出後再用涼水漂洗乾淨切成丁。
2、蘿蔔洗淨， 切成片。
3、草果、陳皮、良姜用紗布包好。 胡椒拍破。 蔥白切成段。 薑洗淨拍破。
4、將羊肉丁、紗布袋放入沙鍋內， 加清水、蔥、姜， 用武火燒沸後， 撇去浮沫， 加入蘿蔔片， 改用文火煨2小時， 至肉酥爛， 撈去藥包、蔥、薑， 加入精鹽、味精調味即成。
營養價值
2.羊肉營養豐富， 對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用， 男士適合經常食用。
