流產後身體虛弱, 各方面功能處於逐漸恢復階段, 所以產後的飲食為營養豐富、易於消化、保持大小便暢通為基本原則。 禁麻油、酒類食物, 飲食以“清淡易消化”為主。 推薦以下食譜:
A.鯽魚湯
材料:鮮鯽魚2條、黃豆芽30克。
做法:
1.首先將鮮鯽魚處理乾淨、黃豆芽洗淨。
2.將適量的水倒入鍋中, 開小火, 將鮮鯽魚、黃豆芽放入清燉, 待滾後即可食用。
功效:鯽魚有補虛、利尿作用, 對小產後身體虛弱的產婦極為適宜。
B.鱔魚湯
材料:鮮活黃鱔1條。
做法:
1.鮮活黃鱔、去內臟及鱔血, 洗淨, 備用。
2.鍋中放入少量水、黃鱔、開中火, 待熟後即可食用。
功效:黃鱔能補脾益氣理血, 對產後虛弱、胃口不開等, 均有一定的效果。
C.當歸生薑羊肉湯
材料:羊肉(去脂肪)250克、生薑20克、當歸20克。
做法:
1.羊肉、生薑分別洗淨;當歸略洗, 備用。
2.將適量的水倒入鍋中, 開小火, 放入羊肉、生薑、當歸等食材, 待熟後即可食用羊肉及湯。
功效:羊肉能溫補氣血、開胃健脾、對產後身體虛弱、形寒畏冷、腹中冷痛等均有較好療效。 感冒禁服。
D.當歸補血東加味材料:當歸210克、黃耆50克、枸杞50克、杜仲50克、黑棗250克、酒300毫升。 、水8碗。
做法:
1.當歸、黃耆、枸杞、杜仲、黑棗等中藥材略洗, 備用。
2.將酒、水、做法1的食材, 放入鍋中, 開中火, 待滾後即可食用。
功效:補氣養血, 補腰腎。 感冒禁服。
E.四物燉河鰻
材料:河鰻1條、當歸10克、熟地15克、白芍15克、川芎5克、水5碗、酒300毫升。
做法:
1.河鰻洗淨, 當歸、熟地、白芍、川芎等中藥材略洗, 備用。
2.將酒、水、做法1的食材, 放入鍋中, 開中火, 待滾後即可食用。
功效:補氣養血。 感冒禁服。
流產後飲食須知
1.忌生冷、寒涼食物:如冰品、梨、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、番茄、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔。
2.忌燒、油炸、辣、刺激性食物:如醃漬品、咖啡、辣椒。
3.少食酸味食物:如酸梅、醋。
4.少吃鹽(儘量不要加鹽), 食物以清淡為主。
5.食物一定要煮熟、溫熱食用。
流產後適宜的膳食
蔬菜:如紅蘿蔔、高麗菜、空心菜、茼蒿、菠菜、紅菜。
水果:鳳梨、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃。 注意, 即使適宜的水果也不宜過量。
蛋白質:溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肚、豬肝、牡蠣。