土豆絲炒粉條
材料:土豆、芹菜、粉絲、豬肉200克, 甜椒20克。
調料:鹽3克, 雞精2克。
做法:1、土豆去皮洗淨, 切絲, 芹菜洗淨切段, 豬肉洗淨切絲, 甜椒去蒂洗淨, 粉絲泡發洗淨。
2、鍋下油燒熱, 放入豬肉滑炒片刻, 再入土豆、芹菜、紅椒炒至八成熟, 放入粉絲, 加鹽、雞精調味, 炒熟裝盤即可。
功效:本品有健脾和中、清熱解毒的功效, 適合帶下病患者食用。
清炒絲瓜
材料:嫩絲瓜300克。
調料:鹽5克, 味精3克。
做法:1、挑選嫩絲瓜, 削去表皮, 再切成塊狀。
2、鍋上火, 加油燒熱, 下入絲瓜塊炒至熟軟。
3、再摻入適量水, 加入調味料煮開後即可食用。
功效:本品有清熱利尿、解毒消腫、健脾和胃的功效,
美味竹筍尖
材料:竹筍尖200克。
調料:鹽、味精、醋、生抽、香油、甜椒適量, 香菜少許。
做法:1、竹筍洗淨, 切成斜段, 紅椒洗淨切絲, 香菜洗淨。
2、鍋內注水燒沸, 放入竹筍尖、甜椒絲焯熟後, 撈起瀝幹並裝入盤中。
3、加入鹽、味精、醋、生抽、香油拌勻後, 撒上香菜即可食用。
功效:本品有滋陰涼血、利尿消腫的功效, 帶下病患者食用尤為適合。
胡蘿蔔炒粉條
材料:胡蘿蔔150克, 芹菜50克, 粉絲100克。
調料:鹽3克, 雞精2克, 香油適量。
做法:1、胡蘿蔔切絲, 芹菜切段, 青椒洗淨, 切絲, 粉絲泡發備用。
2、鍋入水燒開, 放入粉絲焯至八成熟, 撈出瀝幹備用。
3、鍋下油燒熱, 放入胡蘿蔔、芹菜炒至八成熟, 放入粉絲, 加鹽、雞精、香油, 翻炒至熟,
功效:本品有清熱解毒、健脾和胃的功效, 適合帶下病的患者食用。
胡蘿蔔炒豆芽
材料:胡蘿蔔100克, 豆芽100克。
調料:鹽3克, 雞精2克, 白醋、香油各適量。
做法:1、胡蘿蔔去皮洗淨, 切絲, 豆芽洗淨備用。
2、鍋下油燒熱, 放入胡蘿蔔、豆芽炒至八成熟, 加鹽、雞精、白醋、香油炒勻, 起鍋裝盤即可食用。
功效:本品有清熱利濕、健脾養肝的功效, 帶下病患者食用尤為適合。
洋蔥炒番茄
材料:洋蔥100克, 番茄200克。
調料:番茄醬、鹽、醋、白糖、水澱粉各適量。
做法:1、洋蔥、番茄分別洗淨, 切塊。
2、鍋加油燒熱, 放入洋蔥、番茄炸一下後撈出。
3、鍋留底油, 放入番茄醬翻炒變色後加水、鹽、白糖、醋調成湯汁, 待湯開後放入洋蔥、番茄, 翻炒片刻, 勾芡即可。