癲癇為病因複雜、誘因廣泛、臨床表現症狀多樣的反復突然發作的腦部疾病。 癲癇多發于小兒時期, 由於小兒是一個不斷生長發育的個體。 腦發育由不成熟到成熟, 其生理、解剖、生化等方面都處於不穩固時期, 容易受外界環境影響。 因為不成熟腦的神經元數目不穩定, 神經遞質釋放不平衡, 易受損傷, 對刺激易感和易驚厥, 所以癲癇容易發生于小兒時期。
癲癇患兒除了要接受正規專業的治療外, 日常生活中的預防與護理工作也要做好, 其中飲食是較為重要的一塊, 因為合理健康的飲食有助於癲癇的治療,
1、要增加維生素b、c的攝入, 維生素c缺乏, 易使腦細胞的結構鬆弛或緊張。 b族維生素能幫助蛋白質代謝, 促進腦細胞興奮、抑制機構更好的發揮作用。
2、要補充合鈣質的食物, 兒童多次發生煽癰, 常可引起低血鈣的發生。 因此平常飲食中應適當增加含鈣的食物。 鈣可以抑制腦神經的異常興奮, 使之保持止常狀態, 有利於疾病治療。 含鈣豐富的食物主要有芝麻醬、骨頭湯、蝦皮、排骨、酥魚豆及豆製品等。
3、要供給豐富的蛋白質, 應該讓兒童多吃些雞蛋、瘦肉、牛奶豆製品等含優質蛋白的食物,
4、要低鹽少水, 刺激間腦可引起癲癇發作, 而間腦是體內水分的調節中樞。 若大量飲水, 則會加重腦的負擔, 導致癲癇發作。 而吃過鹹的食物, 攝入大量的鈉, 可導致神經元過度放電是癲癇發作。
5、要增加維生素e的攝入, 維生系e有抑制腦組織的氧化作用, 即抗氧化作用。 而且可以清除人體內有毒性的自由基, 同時它還是一種膜穩定劑。 可以防止腦細胞的滲透性增高, 起到預防抽搐發作的作用。 因些多給兒童吃些富含維生素e的食物, 如胡蘿蔔、芝麻油、花生油、雞蛋、豆芽海藻、貝類、等。
6、要少吃油膩及辛辣燥熱之物,