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寶寶吃什麼魚好?

方法步驟:

01 帶魚——帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚, 再加上帶魚含有豐富的卵磷脂, 更具補腦功能。 而且, 帶魚味道鮮美, 小刺少, 可減少魚刺卡喉嚨的風險。

02 三文魚——三文魚富含不飽和脂肪酸, 能促進胎兒和兒童發育。 它還含有豐富的維生素A、B、D、E, 以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質, 其肉質細嫩, 口感爽滑, 顏色鮮豔, 非常適合孩子食用。

03 黃花魚——黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。 黃花魚營養豐富, 新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等, 而且魚肉組織柔軟, 更易於孩子消化吸收。 此外, 黃花魚肉呈蒜瓣狀,

沒有碎刺, 適合兒童咀嚼。

04 太陽魚——太陽魚屬於淡水魚, 肉質鮮美, 營養豐富, 含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸, 並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素, 是水產滋補食品。 太陽魚味道鮮美, 清蒸或香煎均可, 身上的刺也很少, 由於個頭較小, 很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

05 鱸魚——鱸魚有海水養殖品種, 也有淡水養殖品種, 周身刺少, 魚肉肥肉細嫩, 不容易蒸老, 非常適合清蒸。 鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分, 還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。 在選購的時候, 要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

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