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糖尿病高血壓食療推薦！糖尿病高血壓是常見的糖尿病併發症， 這樣的患者發生血管病變的幾率更高， 對健康的危害更大， 正確的食療有很好的控制作用。 那麼， 糖尿病高血壓食療有哪些呢？看看下面的介紹吧。一、糖尿病高血壓食療：
1、山藥薏米粥
懷山藥60克， 薏苡仁30克， 共熬粥食。 山藥性味甘平， 不寒不燥， 有補益脾胃和養肺滋腎之功。 薏苡仁味甘淡、性微寒， 《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。 本方食後有飽腹感， 可減少飯量， 對各型糖尿病高血壓患者均較為適宜， 尤以脾胃虛弱、口渴善饑者為佳。
2、綠豆南瓜羹
綠豆250克， 南瓜500克， 切塊， 加水適量， 煮熟食用。 南瓜性味甘、寒無毒， 有清熱潤燥、健脾止渴之功效。 南瓜含有大量果膠， 有促進人體內胰島素分泌的功能， 而且富含維生素， 是一種高纖維素食品。 綠豆甘、涼， 有消暑、利尿、解毒的作用， 含大量人體必需微量元素。 此方適用于消穀善饑者， 常食有穩定血糖作用。
3、菊花粥
先以粳米50克煮粥， 調入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。 適用於糖尿病雙目乾澀、視物昏花者。 菊花清肝明目， 臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。
4、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克， 瘦豬肉100克， 加水共煮湯。 待熟後去玉米須， 飲湯食肉。 本方適用於一般糖尿病高血壓患者， 但偏于腎陽不足者不宜。
5、家常炒洋蔥
取洋蔥250克， 用家常烹炒法制成菜肴， 隨飯食用。 或取洋蔥50～100克， 水煮1～2分鐘後服食。 洋蔥有溫中、下氣、消積等功效， 能提高血中胰島素水準以降低血糖， 還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高， 適用於糖尿病高血壓伴有動脈硬化患者食用。
6、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克， 蚌肉100克。 將活蚌放清水中養兩天， 洗淨後取蚌肉， 與苦瓜共煮湯， 熟後酌加油、鹽調味， 即可服食。 據近代文獻記載， 苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。 苦瓜粗提取物含類似胰島素物質， 有明顯的降血糖作用。 中醫認為， 苦瓜性味甘苦寒涼， 能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒， 能清熱滋陰、止渴利尿。 兩者合用， 清熱滋陰， 適用於糖尿病高血壓之偏于胃陰虛有熱者。
7、燉木耳湯
白木耳各50克。
二、糖尿病高血壓患者的飲食原則：
1、熱量攝入與消耗平衡。 制訂每天應攝取的總熱量， 科學計算， 使攝入和消耗的熱量達到平衡。
2、少吃高膽固醇食物。 少吃蛋黃、動物的皮和肝臟等高膽固醇食物。
3、選擇優質蛋白。 首先應限制蛋白質攝入量， 血尿素氮升高者更需注意；其次， 蛋白的來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產品等優質的動物蛋白為主。
4、多食富含纖維食物。 多吃纖維多的食物， 如海帶、紫菜等。 食物纖維不被小腸消化吸收， 但能帶來飽食感， 有助於減食， 並能延緩糖和脂肪的吸收。 可溶性食物纖維（穀物、麥片、豆類中含量較多）能吸附腸道內的膽固醇，
5、嚴格限鹽。 普通人每天鈉鹽的攝入量應控制在6克以內， 而高血壓合併糖尿病患者則最高不應超過3克。
6、注意晚餐時間。 如果晚餐吃得太晚， 飯後又缺乏適量的活動， 那麼食物中的熱量來不及消耗就會轉化成脂肪儲存起來。 因此， 最好把晚飯時間安排在下午6：30—7：30之間， 這樣就有時間在晚飯後進行適量的運動。
