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蟲草之高血壓食療保健菜——蟲草蓯蓉草龜湯

功效:補腎, 活血, 降壓。 適用於氣滯血瘀引起的高血壓、頭暈、頭痛、心悸、失眠等, 對健康人群有很好的保健作用。

原料:蟲草15克, 草龜1只(約300克), 川穹5克, 淫羊霍10克, 肉蓯蓉12克, 土茯苓15克

調料:鹽適量

做法:

1、 川芎、淫羊霍、肉蓯蓉、土茯苓洗乾淨;蟲草除雜, 小心洗乾淨;草龜宰殺並處理好, 洗乾淨。

2、 把全部原料放入鍋內, 加適量清水, 中小火煮3小時, 加鹽調味即可。

【引經據典】

《神農本草經》:"(川芎)主中風入腦頭痛、寒痹筋攣緩急、金瘡、婦人血閉無子。 ”

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