【導讀】俗話說：雞蛋養脾胃， 鴨蛋養肺腎。 鴨蛋性涼， 味甘、鹹， 入肺、脾經， 具有滋陰清肺的作用。 嗓子幹癢就喝鴨蛋薄荷湯， 是因為鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效， 適於病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹喉痛、腹瀉痢疾等病患者食用， 特別是患有肺熱咳嗽、咽喉腫痛的患者， 吃起來效果更好， 下面就一起來看看嗓子幹癢就喝鴨蛋薄荷湯吧。
嗓子幹癢就喝鴨蛋薄荷湯
薄荷性涼、味辛， 入肺、肝經。 有疏散風熱， 清利頭目， 利咽透疹， 疏肝行氣等功效。 對上呼吸道感染有明顯的止渴、消炎及抑菌作用。
鴨蛋薄荷湯從中醫上來講能清肺祛熱，
鴨蛋薄荷湯的製作
主料：鴨蛋1-2個， 新鮮薄荷30克， 食鹽、味精適量
方法：先將砂鍋內加入適量水， 燒沸後打入鴨蛋， 煮至半熟時， 放入鮮薄荷、食鹽、味精、再煮片刻即可食用， 每天1次， 連服7天。
嗓子幹癢就喝鴨蛋薄荷湯
禁忌：食後氣滯及脾胃虛寒者忌食， 有膽囊炎、高血脂、動脈硬化及脂肪肝者也應忌食。
另外， 鴨蛋與甲魚、李子、桑葚相克， 在服用鴨蛋薄荷湯時， 應避免吃以上這些食物。
咽喉是我們人體比較脆弱， 最容易出問題的部分， 加上現在肆虐的霧霾， 讓我們的咽喉變得更加不堪一擊， 各種咽喉疾病接踵而至。 鴨蛋薄荷湯不僅給了我們美味營養，
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