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老年性白內障的食療方有哪些

人們在上了年紀之後, 總很容易發生各種疾病, 而眼部的疾病最常見的就是白內障、青光眼, 瞭解一些白內障常識, 會給我們做好預防工作很有幫助。

老年性白內障的食療方有哪些

五味子酒:五味子, 低度白酒。 將五味子洗淨晾乾, 浸泡在酒內封固, 10日後即可飲用。 每晚睡前飲用一小盅。

雞肝明目汁:水發銀耳, 雞肝, 拘把子。 雞肝洗淨切片, 加水豆粉、料酒、薑、鹽、味精拌勻, 與銀耳、枸杞子入清汁煮熟。 分一、二次吃。

枸杞肉絲:枸杞子, 豆粉, 肉絲, 白糖, 料酒, 味精, 醬油, 豬油。 將肉絲、豆粉與醬油10克, 拌勻。 鐵鍋燒熱, 入豬油15克,

再入枸杞子略炒, 加水少許, 炒至枸杞子變青, 肥軟, 出鍋待用。 再將豬油旺火燒開, 爆炒肉絲, 入調料後放入枸杞子炒勻, 加入味精, 出鍋即成。

桑椹酒:桑椹, 低度白酒。 將桑椹置於酒中, 浸泡30天, 每日睡前飲用小盅。

夜明砂粥:夜明砂, 淮山, 菟絲子, 粳米, 紅糖適量。 將夜明砂、淮山苭、菟絲子用布包好, 加水五碗, 煎成三碗, 去渣後人粳米、紅糖煮粥。 每日一次, 連服15一20天。

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