【導讀】餅乾被世界衛生組織列為十大不健康類食品之一， 但近年來， 粗糧餅乾、纖維餅乾的異軍突起， 以無蔗糖、富含膳食纖維的旗號， 似乎要改變餅乾的不健康形象其實早餐只吃餅乾不健康， 下面就來看看小編推薦的早餐只吃餅乾不健康。
早餐只吃餅乾不健康
無蔗糖餅乾未必真無糖
記者還看到， 有些粗糧餅乾、纖維餅乾打著無蔗糖的旗號， 借此來吸引怕吃餅乾後血糖升高的消費者。
對於“不含蔗糖”的餅乾， 範志紅指出， 餅乾裡能讓血糖快速上升的不僅是蔗糖， 精製澱粉引起的血糖上升速度也足夠快。
餅乾最好選含蔬菜的
專家還指出， 無論怎麼改善， 餅乾說到底還是麵粉+油+糖製成的， 是不健康食品。 如果很喜歡吃餅乾， 在選擇餅乾時應當認真查看包裝上的配料說明和營養成分。 相對而言， 含有蔬菜、鹹味和甜味較淡、脂肪含量較低， 也就是口感脆而不酥的餅乾會比較健康。
貼心提示
早餐吃粗糧餅乾不如八寶粥
目前很多粗糧餅乾、纖維餅乾都在包裝或宣傳上用粗糧或豆類來吸引消費者， 許多粗糧餅乾、纖維餅乾的配料中還注明添加了麥麩皮、花生等粗糧或豆類。
專家指出， 這樣的餅乾營養價值的確有所提高， 因為粗糧和豆類中富含維生素和礦物質。 但是， 如果在添加這些物質的同時又加了很多不健康的油脂， 壞處就會多於好處。 國外的確有粗而不油的餅乾， 但國內沒有， 這恐怕和國人過於追求口感有很大關係。
因此專家提醒， 如果既想得到粗糧和豆類的好處， 最好還是自己做麥飯、豆飯、八寶粥， 打五穀豆漿。
誰應該閱讀《早餐只吃餅乾不健康》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀《早餐只吃餅乾不健康》是當代的熱點話題， 提供了許多實用的養生指南， 通過閱讀《早餐只吃餅乾不健康》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運，
