【導讀】食物消化時間表, 是指人們所吃的每種食物都有一個消化時間, 吃消化時間長的食物較容易抗餓, 而吃消化時間短的食物就比較容易挨餓。 今天小編給你盤點食物的消化時間表, 下面就一起來看看食物的消化時間表。
食物的消化時間表
1.蔬菜類食物
蔬菜類食物的消化時間為45分鐘~2小時。
2.瓜類蔬菜
瓜類蔬菜, 如冬瓜, 所耗時間最短, 其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子), 之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西藍花), 消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。
3.穀物食物
穀類食物的消化時間在1小時30分鐘~3小時之間。
流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短, 經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麵包), 也比較容易消化。
4.蛋白質類食物
蛋白質類食物所用的消化時間為1小時30分鐘~4小時。
食物的消化時間表
牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化, 而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化則需要4小時或更長時間。
5.脂肪類食物
脂肪類食物的消化時間最長, 需要2~4小時。
但是我們很少會單獨攝取脂肪, 通常是和蔬菜或穀物一同攝取。
脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間, 所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔,
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