心肌炎指心肌中有局限性或彌漫性的急性、亞急性或慢性的炎性病變。 近年來病毒性心肌炎的相對發病率不斷增加。 病情輕重不同， 表現差異很大， 嬰幼兒病情多較重， 成年人多較輕， 輕者可無明顯病狀， 重者可併發嚴重心律失常， 心功能不全甚至猝死。 急性期或亞急性期心肌炎病的前驅症狀， 病人可有發熱、疲乏、多汗、心慌、氣急、心前區悶痛等。 檢查可見期前收縮、傳導阻滯等心律失常。 穀草轉氨酶、肌酸磷酸激酶增高， 血沉增快。 心電圖、X線檢查有助於診斷。 治療包括靜養， 改進心肌營養、控制心功能不全與糾正心律失常，
心肌炎患者在飲食上沒有過多的忌口．但要視身體狀況逐漸的進行溫補． 溫補指食性溫熱的食物， 如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥薑辛辣的食品等。 體弱多病怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火， 改善怕冷的感覺， 從而增強體質。 患有心肌炎、冠心病者， 宜服一些人參粉， 可以安神強心， 降壓通脈。
下面介紹一些食療方法
1、燈心竹葉茶
燈心草、竹葉加水適量煎煮濾汁代茶飲；或沸水沏， 代茶飲。 1劑/日。 功能清心火， 利濕熱， 除煩安神。 主治濕熱型病毒性心肌炎急性期。
2、紅玉茶
紅參， 肉桂， 玉竹、山楂， 黃精， 炒棗仁， 炙甘草， 共加水浸泡， 入沙鍋煎煮後傾入飲茶容器中；或將諸藥置飲茶容器中以沸水沏，
3、丹參豬心湯
黨參， 丹參， 黃芪， 用紗布包好， 加水與1個豬心燉熟， 吃肉飲湯， 日服1次， 可治心肌病， 也可用於各類心臟病， 心功能不全的輔助食療。
4、竹筍肉片
竹筍， 切絲， 瘦豬肉切成片， 用花生油爆炒， 食用。
5、菊花鯉魚湯
鯉魚， 開膛洗淨， 略油煎後， 加白菊花， 枸杞及水， 燉熟後分次吃肉喝湯。
6、酸棗蝦殼湯
取蝦殼， 酸棗仁， 遠志， 共煎湯服， 每日1劑， 可治心肌炎。
