夏季, 天氣炎熱, 特別是進入盛夏後, 空氣濕度明顯增大, 空氣流通性差, 天氣更加顯得悶熱異常。 常在室外勞作的人們, 很容易中暑。 中暑後人體虛弱, 在恢復的過程中要注意飲食。
第一, 忌大量食用生冷瓜果。 中暑的人大多屬於脾胃虛弱, 如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物, 會損傷脾胃陽氣, 使脾胃運動無力, 寒濕內滯, 嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
第二, 忌大量飲水。 中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法, 每次以不超過300毫升為宜。 切忌狂飲不止。 因為, 大量飲水不但會沖淡胃液, 進而影響消化功能,
第三, 忌吃大量油膩食物。 中暑後應該少吃油膩食物, 以適應夏季胃腸的消化功能。 如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔, 使大量血液滯留於胃腸道,
第四, 忌單純進補。 人們中暑後, 暑氣未消, 雖有虛症, 卻不能單純進補。 如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。 因為進補過早的話, 則會使暑熱不易消退, 或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來, 那時就更得不償失了。