坐月子飲食總的原則是少吃多餐， 多喝營養豐富的湯水， 如豬蹄通草湯、黃芪燉雞湯等。 新媽媽在湯湯水水的滋養中， 身體會慢慢恢復， 喂孩子的奶水也會多起來。
產婦飲食中， 主食、蛋白和蔬菜水果， 哪樣都不可少。 尤其是新鮮的蔬菜水果， 不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素， 還可以促進食欲， 幫助消化及排便， 防止產後便秘的發生。 需要注意的是， 產後飲食不宜大補。 滋補過度易患肥胖症， 還會造成乳汁中脂肪含量增多， 導致嬰兒腹瀉。
常用的幾種產後下奶藥膳：
■花生豬蹄湯
【原料】豬蹄2個，
【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨， 和花生一起放入燉鍋中， 加水適量， 小火燉熟， 加食鹽、味精調味即可食用。
【評價】花生性味甘平， 入肺脾經， 其功能益氣、養血、和胃。 豬蹄補血通乳， 主治產婦產後乳汁缺乏。
■黃芪燉雞湯
【原料】黃芪50克， 枸杞15克， 紅棗10個， 母雞1只（1000克左右）， 生薑2片， 鹽、米酒適量。
【做法】黃芪、枸杞、薑片放濾袋內， 母雞洗淨， 汆燙、沖涼、切塊， 與紅棗一起放鍋內。 加入清 水， 小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。
【評價】黃芪可補氣健脾、益肺止汗， 民間常用於治療產後乳汁缺少， 又可補虛固表， 治療產後虛汗症。 母雞性味甘溫， 能溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。 需要注意的是，
■豬蹄通草湯
【原料】豬蹄2只， 通草6克， 蔥白3根。
【做法】將以上3味共同加水煮湯。
【評價】通草有清熱通乳的功能。 此湯每日分3次服， 連服3日， 適用於產後缺乳。
