您的位置:首頁>疾病養生>兒科>正文

月子湯?別喝了產後這樣吃才對

生產過後哺喂母乳的媽媽, 為能供應給寶寶足夠的奶水, 除維持均衡飲食外, 還需要額外攝取熱量及蛋白質食物, 才能獲得較多的奶水。 懷孕時儲存多餘的脂肪及蛋白質, 是用來生產過後哺乳期熱量來源, 關於產後飲食, 尤其國人仍存有農業社會所留下的坐月子習慣, 如花生豬腳湯、麻油雞、豬肝湯各類湯品, 這些高油脂的食物容易造成脂肪的累積。 其實只要在產後均衡飲食, 攝取足夠的水分, 如果汁、牛奶等;餐間補充點心, 即可促進乳汁分泌。

增加哪些營養素的攝取, 可以有好的母乳品質又不會造成身體負擔呢?

每產生100cc母乳約消耗85大卡, 衛生署建議哺乳期每日增加熱量約500卡。 糖類是體內熱量的主要來源, 當攝食不足時會導致體內蛋白質的消耗, 適量全穀根莖類的攝取才能避免蛋白質損耗。

蛋白質是構成體內器官、荷爾蒙的營養素, 飲食中蛋白質不足會影響泌乳量, 豆、魚、肉、蛋、奶類是蛋白質的良好來源, 建議每天可增加1杯的低脂牛奶及1兩的魚或肉類, 就可達衛生署建議的每日建議量。

必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用, 宜多選用植物油或以部分堅果類取代烹調用油。 DHA是大腦和視網膜發育所必需營養素, 母乳中DHA含量對嬰兒腦部發育有正相關, 甚至能提升嬰兒的智商;飲食中DHA量會改變母乳中DHA的濃度,

因此媽媽多吃魚類、核桃、亞麻籽等都能使乳汁中的DHA濃度, 使寶寶更聰明。

乳汁主要的成分是水, 約87%, 所以也應注意水份的補充, 攝取足夠的水分有助於身體的新陳代

謝及乳汁的製造。 每天建議量為2000~2500CC, 相當於8~10 杯的水, 以利乳汁分泌。

國人鈣質攝取普遍不足, 鈣質是形成骨骼、牙齒最主要的營養素, 鈣質對成長中的寶寶骨骼發育是非常重要的, 雖然媽媽鈣質攝取量不足並不會影響乳汁中鈣質濃度, 但長期缺鈣, 身體會將骨骼中的鈣質分解以利用, 影響母親的骨骼健康, 這也是為什麼俗語說, 生一個孩子掉一顆牙的由來。 西方食物中, 牛奶、起司攝取量大, 不容易有缺乏的問題;但國人平均每天喝不到1杯牛奶, 飲食西化,

蛋白質攝取過量也會造成鈣質游離。 建議哺乳期間每日補充低脂奶2杯或是鈣質含量高的食品如小魚幹、豆干、芥藍菜、黑芝麻等, 並搭配適當的日曬幫助鈣質的吸收, 另外咖啡因會影響鈣質的吸收, 且攝取過量容易造成嬰兒過動、生長遲緩等, 應該酌量攝取。

懷孕末期時, 寶寶會由母體吸收大量的鐵質儲存在體內, 以利出生後使用。 鐵質是血紅素成分之一, 飲食中應該有足夠的鐵質攝取, 補充生產時流失的鐵及乳汁製造所需。 維生素C可以增加鐵的6倍吸收率, 為能更有效的吸收飲食中的鐵質, 建議飯後搭配水果, 而茶、咖啡等食物會影響鐵的吸收率, 應避免在飯後馬上飲用。

碘是嬰兒神經、肌肉組織與腦部成長所必需的礦物質,

缺碘也會造成甲狀腺亢進, 影響代謝, 因此攝取足夠的碘, 對於嬰兒發育是非常重要的, 富含碘的食物包含海帶、海苔、紫菜、綠色蔬菜、蛋類、乳類、穀類等。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示