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肝功能不好的人該怎麼吃?

方法步驟:

01 選擇低蛋白食物。 紅肉、全脂乳製品等, 不健康的脂肪含量較高, 肝功能不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。 美國德克薩斯理工大學副教授霍斯特說:“研究發現, 只有攝入足夠蛋白, 才能降低體液瀦留(多臟器衰竭的臨床表現之一)風險。 ”

02 多吃全穀物食物。 肝臟受損時, 肝臟儲存備用糖分的功能受干擾, 所以應多吃新鮮果蔬和全穀物食品。

03 多在家吃飯。 肝功不好的人應少吃薯條等加工食品, 少在外面下館子, 以便控制鹽的攝入

04 每天喝6~8杯水。 肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水,

脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。 2014年的一項研究發現, 每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。 不過咖啡因有脫水作用, 最好遵醫囑適量飲用。

05 絕對不能喝酒。 喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重, 甚至惡化成肝硬化。

06 絕對不能喝酒。 喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重, 甚至惡化成肝硬化。

07 不亂吃補品和藥物。 最好通過飲食攝入足夠維生素, 因為自行補充膳食補充劑可能有風險, 如大量攝入維生素A可能傷肝。 肝功不好的人用藥前應諮詢醫生, 部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。

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