白玉是很多人都喜歡吃的一種食物， 也是我們隨處可見的一種食物， 有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些， 這樣吃起來並不是特別的美味， 可能會有每次吃起來味道不一樣的情況， 其實購買食物是要挑選好才行， 那麼什麼樣的白玉好， 下面一起看一下。
好的白玉菇外形圓潤、大小均勻， 通體潔白。 要選外表麼有破損的。 大多白玉菇是在超市銷售， 有獨立包裝， 應選擇品質有保障的商家。
要挑選不含增白劑的新鮮白玉菇， 含增白劑的白玉菇， 表面看起來很濕很亮， 有水洗的感覺， 在陽光下可產生紫色螢光，
購買食物雖然是再簡單不過的事情， 但是有一定的方法的， 通過對什麼樣的白玉好的介紹之後， 相信很多人就在購買時這種食物的時候就能夠更好的去選擇和挑選了， 另外我們平時一定要多注意保證飲食的品質才能有健康的身體。
