鉛對嬰兒及兒童的危害遠遠高於成人, 因為嬰幼兒及兒童對鉛的易感性強, 吸收率高。
兒童血鉛高於0.48μmol/L, 就可造成神經行為缺陷。 鉛對嬰幼兒及兒童的主要影響是神經系統、造血系統及腎臟的損害, 此外對消化、免疫及兒童生長發育也有一定的毒害作用。 兒童長期接觸低濃度鉛, 可引起行為功能改變, 常見的有模擬學習困難、空間綜合能力下降、運動失調、多動、易衝動、注意力不集中、侵襲性增強和智商下降等。 研究發現, 兒童智商值與血鉛水準呈反比。 兒童進行驅鉛治療時發現, 治療6個月後的兒童血沿每減少30μg/L,其智商可提高1分。
鉛對兒童造血系統的影響主要是會抑制血紅素的生成而引起兒童貧血, 當血鉛超過0.4mg/L時就會發生。 鉛還能影響兒童腎功能, 血鉛水準越高, 腎損害越嚴重。 同時, 鉛還可影響兒童生長發育。
兒童接觸鉛除了通過食物、水和空氣外, 還有一個重要途徑是通過手——口攝入。 鉛到達消化道後, 成人能夠吸收約11%, 兒童吸收可高達30%-75%, 可見鉛對兒童的危害遠較成人嚴重。
飲食中的鉛是嬰幼兒和兒童攝入鉛的主要途徑。 環境污染將導致地下水及土壤普遍含有鉛。 一般情況下植物性食物的鉛含量高於動物性, 且前者以根莖類含鉛量最高, 後者則以骨骼及內臟高於肌肉、脂肪等。 雖然自來水中鉛含量不高,
要預防兒童鉛攝入過高, 就要教育兒童養成良好的飲食習慣和衛生習慣。 最新研究表明增加膳食鈣的攝入量除了對兒童骨質發育有益外, 還能降低胃腸道對鉛的吸收和骨鉛的蓄積, 可有效地減少兒童鉛的吸收, 降低鉛的毒性。 對於低濃度接觸鉛的兒童, 膳食中增加鈣的攝入量可有效地降低鉛的吸收。