夏季消暑是人們必要的工作， 飲食方面更注意， 為了消暑迎清涼 下面微微健康網小編推薦兩款美食， 下面就跟著小編來看一下吧。
那夏季究竟該吃那些食物來養生呢?來試試幾款家常的消暑菜
祛暑美食1：豬心紅棗湯
原料：豬心、紅棗、桂圓、蔥、薑、花椒、大料。
做法：
1、將洗淨豬心一切為二， 洗淨擠出血水， 沖洗;
2、涼水放入豬心下鍋放入蔥薑、紹酒、花椒、大料， 小火煮好約30分鐘;
3、將煮好的豬心撈出晾涼;
4、豬心切成薄片;
5、放入紅棗和包好的桂圓;
6、放入蒸鍋內蓋上保鮮膜， 加蓋後蒸半小時， 取出適當加一點點鹽即可食用。
祛暑美食2：草莓優酪乳沙拉
原料：草莓、葡萄、幹蘋果、柳丁、優酪乳
做法：
1.準備材料， 草莓、葡萄乾、蘋果、柳丁、(檸檬裝飾用)、優酪乳。
2.草莓不要去蒂， 用淡鹽水浸泡5分鐘。 然後摘去葉子反復沖洗乾淨。
3.蘋果切小塊用淡鹽水浸泡， 防止表面氧化變色。 柳丁剝皮待用。
4.柳丁切削塊， 與草莓、蘋果、葡萄乾混合。
5.倒上優酪乳拌勻即可。
6.簡單美味的草莓優酪乳沙拉就做好了。
微微健康網溫馨提示：夏季人們大多胃口不佳， 應少吃高脂厚味及辛辣之物， 適宜吃些豆腐、魚、蔬菜、瓜果等清淡食品， 既可滿足體內營養， 又可預防中暑。
