這個時節， 越來越覺得口舌乾燥， 燥熱難耐了。 “燥”是此時最明顯的氣候特點。 想要清心潤燥， 就讓自己多進點白色食物吧。 都有哪些白色食物
白色“三寶”,即蓮藕、杏仁和百合， 蓮藕清心安神， 去秋燥；杏仁藥食俱佳， 潤肺平喘；百合養陰潤燥、清心安神。 都是秋季的應景之食物， 雖不及燕窩、蟲草等傳統補品高貴， 但有獨特的營養價值。
潤燥第一菜--蓮藕
“荷蓮一身是寶， 秋藕最補人”,秋令時節， 鮮藕應市。 此時吃藕， 能養陰清熱、清心安神。 鮮藕有明顯的開胃清熱、益血益氣的功效， 增強人體免疫力。
食用蓮藕生熟皆可。
補肺第一堅果--杏仁
俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨， 治咳有效不求醫”,杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用， 能有效對付秋天常出現的咳嗽症狀。 杏仁潤肺效果早有記載， 《本草綱目》說杏仁 “潤肺、消積食、散滯氣”.
這個季節喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤， 在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物， 熬成杏仁羹， 潤肺平喘的功效更能加倍。
養陰第一粥--百合粥
秋季滋補良品首推百合， 百合性甘微苦， 因其有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效， 尤適於女性食用。
百合食用方法很多，
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