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初夏美白佳品 枇杷雪梨銀耳百合甜湯

夏天到來, 很多MM難免擔心曬黑、皮膚變差的問題, 現在就介紹給大家一款美白嫩膚、潤肺止咳的甜湯——枇杷雪梨銀耳百合甜湯, 愛美的你快來試試吧。

主要食材:枇杷2顆, 雪梨一個, 銀耳2朵, 百合幹30克, 冰糖一塊, 蜂蜜一勺。

詳細做法:

1、將銀耳, 百合幹放入清水中浸泡至少一小時。

2、泡發後的銀耳將黃色的根蒂剪掉, 撕成小朵, 同百合幹一起放入鍋中, 加入足量清水煮開。 再調小火熬煮1-1.5小時, 至銀耳粘稠軟爛。

3、枇杷如何剝開皮最方便呢?只需要用一個大勺子從上至下, 輕輕刮表面就好了。

4、切開小口, 將皮剝離, 切成兩半後,

取出枇杷核備用。

5、同時將雪梨洗淨, 連皮切小塊, 放入煮好的銀耳湯中, 開中火, 煮至沸騰。

6、最後放入冰糖, 保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關火盛湯。

看個人喜愛, 也可以在甜湯快涼時, 淋入一勺潤肺止咳的枇杷蜂蜜, 攪拌均勻即可

論及營養價值, 枇杷全身皆是寶, 果實中含有有機酸, 能增進食欲, 幫助消化吸收, 止渴解暑。 苦杏仁苷能夠潤肺止咳、祛痰、治療各種咳嗽。 枇杷還能製成水果罐頭, 做果酒, 枇杷膏, 風味極其誘人。 銀耳富含膠質, 同時有清肺, 潤肺功效, 其豐富的纖維質還能通腸清宿便。 每週吃3次百合可以滋補因勞累而過度受損的肺功能, 有效提高皮膚真皮細胞的攜氧能力, 使肌膚變得光滑、紅潤、富有彈性。

除此之外, 百合還具有明顯的鎮咳、平喘功效, 能有效提高肺部免疫力。 百合銀耳甜湯, 以形補形, 兩者搭配的美白嫩膚功效也不容小覷。

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