在秋初的此時， 我們的日常飲品可以適當的添加一些蜂蜜。 蜂蜜和很多不同的食物都可以相搭配飲用， 有很不錯的養生效果。 在這裡， 為大家盤點幾種蜂蜜水的搭配方法， 快來一起看看吧。
蜂蜜的營養價值
蜂蜜可促進消化吸收， 增進食欲， 鎮靜安眠， 提高機體抵抗力， 對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 患有高血壓的老人， 每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的， 因為蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用， 可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，
那麼， 蜂蜜水要怎麼喝呢?
蜂蜜水的搭配方法
蜂蜜芹菜汁：新鮮芹菜適量， 洗淨榨汁， 添加適量蜂蜜， 每天飲服2～3次， 每次一湯匙， 飯前飲服， 對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。
蜂蜜番茄汁：番茄適量， 洗淨榨汁， 一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻， 每天飲服2～3次， 能增強食欲， 加快消化過程， 預防動脈粥樣硬化， 增強造血功能， 並可保持人體內酸堿平衡。
蜂蜜馬鈴薯汁：取馬鈴薯適量， 洗淨榨汁， 一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調勻。 每天2～3次， 晚上空腹飲用。 對維護正常人體代謝和心臟功能正常有很好的幫助。 同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、噁心等症狀，
蜂蜜南瓜汁：新鮮南瓜適量， 洗淨榨汁。 一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調勻。 每天飲服2～3次， 對心血管疾病、肥胖病、肝臟與腎臟疾病， 以及各種水腫都有輔助治療作用。 同時兼具利尿和鎮靜的作用， 還可輔助治療前列腺癌。
蜂蜜黃瓜汁：取黃瓜適量， 洗淨後榨取汁液， 一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。 每天服2～3次， 可潤腸通便， 健腎利尿。 老年人久服可防止毛髮脫落及甲狀腺機能亢進。
最後， 蜂蜜要如何選購呢?
蜂蜜的簡單選購方法
看光澤及顏色：真蜜肉眼觀色淺白色質地為好， 淡黃色或琥珀色， 以淺淡色為佳;光澤不是很透亮。 假蜂蜜色澤鮮豔， 用白糖熬成的或用糖漿冒充的，
含雜質鑒別：可以用燒紅的鐵絲插入蜜中， 冒氣的是真蜜， 冒煙的有假， 如果是純蜜， 鐵絲拔出後， 十分光滑， 不附雜質。 用筷子挑起蜂蜜， 能拉成長絲的， 不斷流， 絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。 將蜂蜜和水按1∶5的比例混合， 放置一天， 無沉澱者為佳品。
含水鑒別：蜂蜜滴于白紙上， 純正蜂蜜成珠狀， 不會滲開， 而摻水蜂蜜則會漸漸滲開， 滲開速度越快，
含重金屬鑒別：取蜂蜜一湯匙， 加入小半杯很濃的涼綠茶中， 如蜂蜜已受重金屬污染， 茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用， 生成灰色或褐色、黑色鹽類。 顏色越深， 說明受重金屬污染的程度也越重。
含澱粉鑒別：將少量蜂蜜放入杯中， 加適量水煮沸， 待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻， 如果溶液變成藍色或紅色、紫色， 說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。
含糖鑒別：摻有糖的蜂蜜其透明度較差， 不清亮， 呈混濁狀， 花香味亦差。 摻紅糖的蜂蜜顏色顯深， 摻白糖的蜂蜜顏色淺。 可用兩手指揉搓， 以感到粘膩為好， 有顆粒感的則含糖。
口感鑒別：真蜂蜜香甜可口， 有輕微淡酸味， 結晶塊入齒即酥， 含之即化， 而假蜂蜜有苦澀味，
聞味道鑒別：真蜂蜜有淡淡植物味花香， 假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
快來從以上幾款蜂蜜水中選擇你喜歡的吧。
