脂肪肝不能餓肚子

【導讀】前不久我出門診時遇到一位36歲的患者劉女士， 半年前她在單位體檢中被查出“重度脂肪肝”,當時拿到這個結果她又驚又怕， 那是因為脂肪肝不能餓肚子， 來瞭解脂肪肝不能餓肚子吧。

脂肪肝不能餓肚子

之後她開始重視自己的肥胖問題， 並決定採取“饑餓療法”,把“脂肪肝”餓下去。 一天只吃一餐， 外加高強度運動， 本以為脂肪肝會大大減輕， 但兩個月後到醫院檢查後發現自己的病情非但沒減輕， 反倒加重了不少。 看著她迷茫的神情， 我告訴她， “饑餓療法”就是脂肪肝加重的罪魁禍首。

臨床上我們發現，

不少患者為了快速擺脫脂肪肝會採取“饑餓療法”,只吃蔬菜水果， 不吃肉和主食。 過度節食加上大負荷運動， 有的人一個月減重甚至超出5公斤。 殊不知， 這種極端的減重方式也易誘發脂肪肝， 並使原有的病情加重。 因為減肥是一個“脂肪動員”的過程， 如果動員得過快、過猛， 超出了機體的代謝能力， 會使脂肪酸大量釋放， 反而進入肝臟、心臟等臟器並沉積下來， 並可能使肝細胞壞死、肝功能受損。

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規律平緩地減重有助脂肪肝緩解， 使增高的轉氨酶恢復正常。 但減重方法需在醫生的指導下進行， 特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的患者更要注意。 可以減少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入，

但也不必徹底告別肉類， 可以適當進食高蛋白， 魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食， 有助於促進肝內脂肪消退， 高纖維類的食物有助於增加飽腹感及控制因營養過剩引起的脂肪肝。

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