研究人員指出， 早餐吃一個香蕉， 中午吃一根香蕉
據《每日郵報》報導， 有研究表明， 中風還可以通過吃其它富含鉀的食物來避免， 如菠菜、堅果、牛奶、魚類和小扁豆等。 儘管先前一些研究表明， 香蕉可以影響血壓控制和預防中風， 但研究結果並非一致。
在最新的研究中， 科學家分析了11個不同的研究--追溯到60年代中期， 綜合得出以下結果：每天攝入約1600毫克的鉀， 不到英國推薦成人每日攝入量3500毫克的一半， 但仍足以減少五分之一的中風風險。
一根香蕉平均含有500毫克的鉀， 可以幫助降低血壓， 控制體內水分的平衡。
華威大學和那不勒斯大學的研究人員認為， 目前很多國家的公民鉀的攝入量都遠遠低於日推薦攝入量。
如果消費者能多吃一些富含鉀的食物， 同時減少食鹽的攝入量， 全球每年因中風死亡的人數便可減少一百多萬。
誰應該閱讀《每天吃香蕉可降低中風風險》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀。 《每天吃香蕉可降低中風風險》是當代的熱點話題， 提供了許多實用的養生指南， 通過閱讀《每天吃香蕉可降低中風風險》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運， 擁有健康美麗的人生。
