高血壓的病人一般就是飲食中平時少吃蔬菜水果和粗糧， 卻吃過多的脂肪和熱量導致的。 肥胖的人一般都有高血壓。 全麥粉是屬於粗糧類的麵粉， 有高血壓能吃全麥粉嗎?這是肯定的。 我們先瞭解高血壓病人的飲食注意事項， 你自然就會瞭解高血壓能吃全麥粉嗎。
高血壓病人的飲食注意事項：
1.提倡素食為主， 素食方式可使高血壓患者血壓降低。 因此高血壓患者飲食宜清淡， 宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。
2.提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物。
3.提倡植物油，
全麥粉使用小麥全部組織研磨加工的麵粉。 包含小麥籽粒全部的營養物質。 全麥粉的外觀發暗， 加工出的饅頭、水餃等顏色為暗黃色， 口感和味道香甜具有濃濃的麥香味， 是麵粉中營養價值最高最全的一種麵粉。 全麥粉食療作用：
全麥粉有抗憂鬱、防便秘的作用。
全麥粉富含大量的纖維， 纖維能在消化系統內溶解， 但又不被腸胃吸收， 但它能協助腸胃蠕動， 加強腸胃吸收營養， 同時排除體內廢物， 清理大小腸， 達到健胃清腸效果， 纖維素是治療困擾很多人的便秘和減肥問題的絕妙良方。 另全麥不僅能提供人的生存能量， 而且它所含營養素完美無缺， 是人人選用的營養美食。
