【導讀】腎病不宜吃什麼?7種食物保護腎臟。 腎病人的飲食直接影響其營養狀況和生存品質, 也與併發症的發生、甚至與病死率有關。 在日常治療過程中, 吃什麼對腎臟不好?哪些食物需禁忌不能食用?下面就介紹7種食物保護腎臟。
7種食物保護腎臟
腎臟一旦出了問題, 容易導致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問題。 要想腎臟好, 合理飲食很重要。
紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。 因此, 紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食, 但是也要補充足夠的蛋白質。
西蘭花
除富含維生素、礦物質、葉綠素、β-胡蘿蔔素等多種基本營養素外, 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分, 這些都有助於清除體內毒素, 從而減小腎臟負擔。 西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
捲心菜
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等, 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。 接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
7種食物保護腎臟
魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸, 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
多喝水
腎臟的主要作用的是代謝廢物, 而代謝廢物往往是以溶于水中的形式排出體外。 多喝水對於身體和腎臟都是有利的。 每天8杯水左右的飲水量有利於健康。 喝水自然需要排尿, 憋尿對於膀胱和腎臟傷害都是比較大的。 每天多喝水的同時也注意適量, 不要憋尿。
山藥
山藥雖然可以同時滋補很多臟器, 但最終還是以補腎為主, 經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。 拔絲山藥是很好的一種食用方法, 用焦糖“炮製”過的山藥, 補腎抗毒的功效會相應增強。
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