枸杞的作用 多吃枸杞能調節機體免疫功能

在很多養生食譜中， 都能看到枸杞的身影。 可見枸杞的營養價值是很高的， 而且還有很好的藥用價值。 對於枸杞的作用， 大家多少都知道些。 那枸杞的副作用呢?在研究枸杞子怎麼吃的同時， 大家也要多學習一些飲食禁忌喲!

枸杞是上好的中藥藥材， 經常食用具有養肝明目， 補腎益精， 生津止渴， 補血安神， 潤肺止咳等多種功效。 對治腰膝酸軟， 肝腎陰虧， 頭暈目眩， 虛勞咳嗽等效果非常明顯。

枸杞的作用

調節機體免疫功能

現代藥理學研究證明枸杞具有調節機體免疫功能、抑制腫瘤生長和細胞突變、抗脂肪肝、延緩衰老、調節血脂和血糖、促進造血功能等多種作用，

並廣泛應用於臨床。 枸杞服用的方法非常多， 可嚼服、入藥、泡酒、煲湯。

改善血液迴圈

枸杞是一種深受廣大群眾歡迎的食品， 枸杞能夠滋陰明目、補腎健體， 經常食用枸杞可以強壯筋骨， 醫冶風濕痛;還可以改善血液迴圈， 提高身體的適應力。 而且枸杞還有美容養顏的功效， 經常服用枸杞會是你的肌膚變得光滑細嫩。

枸杞的副作用

1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強， 所以患有高血壓、性情太過急躁的人， 或者平時大量攝取肉類導致面色泛紅光的人群最好不要食用枸杞。

2、枸杞可滋補肝腎， 但是肝腎不虛者也就沒有必要服用。

3、枸杞畢竟是藥品， 藥品治療疾病都是有藥性的。

補陰藥也是為虛症而設， 所以凡是身體健康無虛症者， 則不宜食用， 身體強壯者， 就不宜亂用補虛藥， 以防“閉門留寇”哦!

4、虛寒的人服用枸杞會有腹瀉的現象， 因此容易上火的人也應該慎服枸杞。

5、有的人一次性食用枸杞太多就會造成眼睛紅脹不舒服， 視力模糊等症狀。 所以， 枸杞是不能貪吃的， 是藥三分毒。

枸杞的食用方法

1、零食

超市裡面一般都有賣枸杞的， 是枸杞果實的幹製品， 我們都知道它有明目的功效。 所以大家可以買回家來當零食吃。 小編在這裡提醒大家切記不可以貪吃哦， 否則容易上火。

2、藥酒

用枸杞泡酒喝具有增強細胞免疫力等作用， 能夠促進造血功能， 還有保肝、抗衰老及降血糖， 並對視力減退，

頭暈眼花均有一定的食用效果。

3、自製菊花杞茶

將菊花和枸杞一起泡茶飲用， 具有明目、益血、養肝、降血糖血壓、防皺紋、抗衰老、固精氣等保健功效;而且還可以預防上火哦。 非常適合工作壓力大、長期面對計算機工作的人群食用。

枸杞入菜食用

山藥枸杞雞湯

菜譜簡介

山藥質地細膩， 味道香甜， 有多種營養成分， 健脾益胃、助消化， 是藥食兩用的食材。 山藥和雞、枸杞一起燉湯， 味道鮮美， 營養加倍。

材料

雞300克， 山藥200克， 枸杞少許， 蔥薑、料酒、鹽、雞精適量。

做法

1、山藥去皮洗淨切片， 熟雞撕成條， 枸杞沖洗一下。

2、砂鍋放入雞、山藥、枸杞、蔥薑、料酒， 加3、4碗清水。

3、燒開後燜煮15分鐘， 加鹽和雞精調味即可。

結語：有關枸杞的作用還有副作用等問題，

這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對枸杞又多了些認識和瞭解。 大家平時吃枸杞的時候， 一定要學會正確的食用方法。 多注意枸杞的副作用， 不能將這麼多好的養生食物給浪費掉了。