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美國研究 孕期吃堅果降低寶寶過敏風險

近日刊登哈佛大學一項新研究發現, 孕婦常吃堅果可以降低寶寶日後相關的過敏危險。

新研究中, 哈佛大學醫學院副教授邁克爾·楊博士及同事對“護士健康調查II”中女性參試者孕期飲食及其孩子出生後過敏情況進行了分析。 結果發現, 8200份抽樣調查中共300例兒童食物過敏, 其中140例為堅果過敏。 進一步分析發現, 對堅果不過敏的女性在其孕期經常吃堅果(每週5次以上), 可使寶寶日後發生堅果過敏的幾率大大降低。

專家表示, 新研究進一步表明, 及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力,

降低兒童食物過敏危險。 如果孕婦沒有堅果過敏史, 不妨經常吃些堅果, 一方面可以補充重要的營養素, 另一方面也可以降低寶寶日後過敏的危險。

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