心臟病四種食療推薦

【導讀】現在越來越多的人發生心臟病， 病發的同時根本就不知道自己是心臟病患者， 那麼心臟病四種食療推薦是否提前知道自己是否心臟有問題呢？來看看這篇心臟病四種食療推薦瞭解一下吧。

心臟病四種食療推薦

紅花三七蒸乳鴿

材料：三七5克， 紅花6克， 乳鴿1只， 料酒10克， 精鹽3克， 蔥10克， 薑5克， 醬油10克， 紅糖5克， 菜膽100克。

做法：把紅花摘去雜質；三七研成粉末；乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪， 洗乾淨；姜切絲， 蔥切段；菜膽切成4釐米長的段。 把乳鴿放入蒸杯內， 加入料酒、醬油、紅塘、薑、蔥、精鹽醃30分鐘， 再放入三七、紅花、菜膽。

把蒸杯置於蒸籠內， 用武火大氣蒸約50分鐘即成。

蜜餞山楂

材料：生山楂500克， 蜂蜜250克。

做法：將生山楂洗淨， 去果柄、果核， 然後將山楂放入鋁鍋內， 加水適量， 煎煮至七成熟爛， 水將幹時加入蜂蜜， 再用小火煮透收汁即可。 冷卻後， 放入瓶中貯存備用。

玉米粉粥

心臟病四種食療推薦

材料：玉米粉、大米各適量。

組發：將玉米粉加適量冷水調勻， 待大米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。

綠豆粥

材料：綠豆適量、大米100克。

做法：先將綠豆洗淨， 用溫水浸泡2小時， 然後與大米同入砂鍋內， 加水1000毫升， 煮至豆爛米開湯稠。 脾胃虛寒， 腹瀉者不宜食用， 冬季不宜食用。

山楂燉牛肉

材料：山楂15克， 紅花6克， 紅棗10枚， 熟地6克， 牛肉200克， 胡蘿蔔200克、紹酒、蔥、薑、鹽各適量。

做法：把山楂洗淨、去核，

紅花洗淨去雜質， 紅棗去核；熟地切片；牛肉洗淨， 用沸水焯一下， 切成4釐米見方的塊， 薑拍松， 蔥切段。 把牛肉、紹酒、鹽、蔥、薑放入燉鍋中， 加水1000毫升， 用中火煮20分鐘後， 再加入上湯1000毫升， 煮沸， 下入胡蘿蔔、山楂、紅花、熟地， 用文火燉50分鐘即可。

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