隨著秋季的到來， 天氣也開始慢慢轉涼， 由於秋季氣候特點， 因此， 飲食上應特別注意不要過於生冷。 那麼， 秋季飲食保健應注意的食物有哪些呢?下面我們一起來瞭解。
秋季飲食中應少吃辛辣刺激、油炸、燒烤食物， 還有忌食生冷， 不潔食物以免引起腹瀉， 要盡可能少食用蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品， 不宜多吃燒烤， 以防加重秋燥症狀。 應貫徹“少辛多酸”的原則， 肺主辛味， 肝主酸味， 辛味能勝酸， 故秋季要減辛以平肺氣， 增酸以助肝氣， 以防肺氣太過勝肝， 使肝氣鬱結。 可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿蔔、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、鳳梨、香蕉、銀耳、乳品等柔潤食物。
秋季天高氣爽， 空氣乾燥， 氣溫逐漸降低， 濕度逐漸減少， 天氣忽冷忽熱， 變化急劇。 因此平時要多飲茶水， 以維持水代謝平衡， 防止皮膚乾裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果， 以補充體內維生素和礦物質， 中和體內多餘的酸性代謝物， 起到清火解毒之效。 秋季飲食保健應注意的食物?秋季應多吃豆類等高蛋白植物性食物， 少吃油膩厚味。 秋季食物吃得豐富很重要， 因為它既補充了夏季的消耗， 又為越冬做準備， 但也不能大吃大喝， 要防止攝入熱能過多， 應合理安排， 做到平衡膳食。
在秋季飲食保健中應注意食飲定時， 是為了讓胃腸生理機能維持正常的活動， 使其有序進行消化，
在秋季， 宜多食溫食， 少食寒涼之物， 以保護頤養胃氣。 如果吃過多寒涼之品或生冷、不潔瓜果， 會導致溫熱內蘊， 毒滯體內， 引起腹瀉、痢疾等， 故有“秋瓜壞肚”的民諺， 老人、兒童及體弱者尤要注意。 飲食有節制益人， 無節制則傷人。
看了上述內容的介紹， 相信大家已經瞭解了秋季飲食保健應注意的食物有哪些。 提醒大家， 在秋天多注意飲食， 謹防感冒。
