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冰箱讓胃腸炎找上你

【導讀】春夏交季, 天氣一天比一天熱, 人們為了為了消暑解渴, 會選擇冰箱裡的食物, 雖然達到消暑解渴, 但是你對身體的造成不良的後果, 下面就來看一下冰箱讓胃腸炎找上你, 來瞭解冰箱讓胃腸炎找上你吧。

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進入盛夏後, 除了飲食不潔易引發胃腸道疾病外, 過度依賴冰箱, 貪吃涼食, 是胃腸健康的大敵。 不少人習慣於把冰箱視作食品的“保險箱”,喜歡在冰箱中長期儲存大量食物, 又不定期清潔冰箱。 殊不知, 食物在冰箱中保存時間過久, 各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。

取出食物即食用, 細菌就會入侵胃腸引發“冰箱性胃腸炎”.冰箱中冷藏菜肴時間最好不要超過24小時, 取出食用時一定要加熱透。 夏天人們大都喜食涼拌菜, 有的人喜歡將拌好的涼菜放入冰箱的冷藏中冰後再吃, 這種食用方式是不科學的。 一旦冰箱久未清潔, 涼菜會沾染上細菌, 而且涼菜冷藏後雖然爽口, 但卻會刺激胃腸道, 不利於健康。

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對女性朋友來說, 不少人喜歡每天洗上一大盤水果, 以便隨時食用補充維生素。 殊不知, 洗後的水果長時間與空氣接觸, 也會滋生細菌, 有可能造成胃腸道疾病。 因此, 水果也最好隨洗隨吃, 洗後放置兩小時以上再食用時, 應再次清洗。

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