准媽媽們在夏天吃什麼好呢？雖然， 孕期有很多飲食禁忌， 但是也要補充所需要的所有營養哦。 那麼， 夏天的孕婦食譜都有哪些呢？在這裡， 小編為大家帶來了夏季孕婦爽口食譜， 快來學兩招吧。
夏季孕婦爽口食譜
白菜奶汁湯
原料：白菜心500克， 牛奶50克， 精鹽5克， 味精0。 5克， 雞湯150克， 濕澱粉少許， 食油、雞油各少許。
做法：將白菜去筋洗淨， 切成4。 5釐米長， 1。 5釐米寬的條， 放入水中煮熟撈出， 控去水分。 在鍋內放入食油並燒熱， 加入雞湯， 再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘， 放入牛奶， 開鍋後， 勾入澱粉， 淋上雞油， 盛入盤中即可。
清爽五味牛肉
原料：牛肉1斤， 綠花菜1棵， 小蘇打粉1小匙太白粉、水各3大匙五味醬：蔥未、薑未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙醬油膏、細糖各3大匙， 番茄醬2大匙白醋1大匙。
做法：牛肉切薄片， 加小蘇打、太白粉、水拌勻， 醃10分鐘。 取牛肉片沾上薄薄的一層太白粉， 以開水氽燙一下， 立刻取出置於盤中。 綠花菜切小塊、洗淨， 鍋內加鹽及少許油燙熟盛出， 排邊。 將五味醬淋於牛肉上即可。
糖醋藕片
原料：嫩藕600克， 花椒粒1小匙， 鹽1/2小匙， 糖、醋各2大匙。
制法：嫩藕洗淨， 切薄片泡於鹽水中， 泡後入滾水汆燙， 撈起浸涼瀝幹。 熱油1大匙以小火炒香花椒成花椒油後， 將花椒撈掉， 留油放涼備用。 將藕片加入調味料及花椒油拌勻， 放置半天使其入味即可食用。
在夏天，
