想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意， 這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裡面的營養， 所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選， 下面一起瞭解一下什麼樣的桂魚好。
如何選購桂魚
對於購買的海鮮產品講求的是新鮮， 購買到新鮮的海鮮是做好海鮮佳餚的前提。 今天就為各位介紹下該如何選購桂魚。
桂魚怎麼挑選：
優質的桂魚眼球突出， 角膜透明。 新鮮魚有著澄清明亮、飽滿有神， 眼球突出且黑白界限分明的眼睛。
新鮮魚魚嘴微閉但很容易掰開， 腹部正常、不膨脹，
桂魚魚鰓色澤鮮紅， 腮絲清晰， 鱗片完整有光澤、不易脫落。 新鮮魚鱗片光亮完整， 且整齊貼身， 不會有邋遢的脫落。
桂魚的魚肉堅實、有彈性。
每一個人對食物的要求都是不同的， 但是對於每一個人對美食都是無法抗拒的， 所以我們在選擇食物的時候儘量選擇新鮮和口感好的， 就要掌握一定的方法， 希望上文所說的什麼樣的桂魚好能夠對大家帶來一定的幫助。
