白菜的營養價值很高， 是孕婦食譜中不可缺少的元素之一。 孕期， 准媽媽吃白菜的做法有很多， 可以根據自己的口味來選擇哦。 今天小編就來推薦幾款白菜類的孕期食譜， 看看有沒有你喜歡的吧。
肉絲白菜
原料：白300克、豬肋條肉（五花肉）100克、香菜80克、植物油30克、香油3克、甜麵醬15克、大蔥15克。
做法：將豬肉切成細絲；將大白菜去幫留用嫩白菜心洗淨， 順切成與肉絲等粗的細絲；香菜摘去葉留梗洗淨切成3釐米長的段；蔥去皮洗淨切成絲備用。
將植物油放入鍋內燒熱， 先放入肉絲煸炒， 再加入蔥絲、麵醬炒勻， 然後放入白菜翻炒，
白菜奶汁湯
原料：白菜心5克、牛奶50克、精鹽5克， 味精0。 5克、雞湯（肉湯亦可）150克、濕澱粉少許、食油、雞油各少許。
做法：白菜去筋洗淨， 切成4。 5釐米長， 1。 5釐米寬的條， 放入水中煮熟 撈出， 控去水分。
另鍋置火上， 放入食油燒熱， 例入湯， 再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘， 放入牛奶， 開鍋後， 勾入澱粉， 淋上雞油， 盛入盤中即可。
奶油白菜
原料：大白菜250克、鮮牛奶50克、火腿末、精鹽、味精、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。
做法：大白菜洗淨， 切成4釐米長小段；鍋置火上， 下油燒至五成熱， 倒入大白菜焐油後撈出。
鍋複上火， 倒入鮮湯、鮮牛奶， 加精鹽、味精燒沸， 再倒入大白菜燒3分鐘， 濕澱粉勾芡， 撒入火腿末，
准媽媽快來試試以上白菜類營養食譜吧。
