夏天, 很多准媽媽喜歡喝綠豆湯或紅豆湯消暑, 但是又擔心這樣消暑會不會影響到胎兒發育和自身的健康。 夏天, 准媽媽消暑究竟是喝綠豆湯好還是喝紅豆湯好呢?
准媽媽喝綠豆湯和紅豆湯, 哪個好
紅豆補血, 綠豆去火, 紅豆湯、綠豆湯都是夏季消暑解熱的佳品, 對於孕婦來說也是很好的食物, 一般沒特殊情況的孕婦都可以放心食用, 但是要注意:不要吃太冰的紅豆湯、綠豆湯, 很多人喜歡把紅豆、湯綠豆湯放冰箱, 冰鎮後飲用口感的確特別好, 但對於孕婦不太適合, 若孕婦多吃冰涼的食物, 易導致氣血運行滯緩,
對於紅豆湯、綠豆湯到底哪個更適合孕婦, 綠豆性味偏寒涼, 並非適合每個人。 孕婦可以喝綠豆湯, 但不適合長期喝, 對於那些脾弱的孕婦來說不適合經常喝, 特別是有些孕婦本身體質偏寒, 容易腹瀉, 平時胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症則應禁食綠豆。 紅豆有消腫利水, 補血養顏的作用, 就夏天孕婦解暑來說, 喝綠豆湯不如喝紅小豆湯, 因為紅豆湯可以利尿, 可消除孕晚期的腿腫。
接下來, 小編就來推薦綠豆湯和紅豆湯的簡單做法,
綠豆湯做法
將綠豆洗淨並控幹水分, 倒入鍋中, 加入開水, 開水的用量以沒過綠豆2公分為好, 煮開後, 改用中火, 當水分要煮幹時(注意防止粘鍋), 加入大量的開水, 蓋上鍋蓋, 繼續煮20分鐘, 待綠豆已酥爛, 湯色碧綠時即可。
紅豆湯做法
準備一小把紅豆, 適量的白糖或冰糖, 想補血的也可以用紅糖。 取一小鍋, 倒入紅豆, 添加足量的清水, 大火煮開後轉中小火再煮2030分鐘左右即可。
在夏天, 准媽媽可以通過喝綠豆湯和紅豆湯來消暑哦。