天氣潮濕讓很多媽媽都會有一點點心情煩躁， 這個時候不如做一點祛濕的美食來撫慰一下自己不安的心吧。
孕期春季祛濕食譜推薦：
小米紅糖粥
原料：小米100克， 紅糖適量。
做法：
1、將小米淘洗乾淨， 放入開水鍋內， 旺火燒開後， 轉小火煮至粥粘。
2、食用時， 加入適量紅糖攪勻， 再煮開， 盛入碗內即成。
清熱祛濕沙葛豬骨湯
原料：沙葛500克， 豬扇骨500克， 眉豆50克， 赤小豆50克， 扁豆50克， 蜜棗2個， 薑2片， 水10碗
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨， 浸泡1-2小時；豬扇骨斬大件， 洗淨， 汆水撈起；沙葛洗淨， 去皮， 去筋， 切塊；
2、煮沸清水， 放入所有原料， 大火煮20分鐘，
山藥茨實薏米湯
原料：懷山藥15克， 茨實15克， 炒薏米15克， 炒扁豆15克， 北芪12克， 白術10克， 豬排骨200克。
做法：
1、先用水浸泡懷山藥， 以去掉硫磺之味。
2、扁豆、薏米用鍋炒至微黃， 豬排骨洗淨血污並斬件， 茨實、北芪、白術用清水洗淨， 然後將全部用料放進湯煲內， 用中火煲1個半小時， 調味即可。
薏米南瓜美膚粥
原料：大米20克， 糯米15克， 小米15克， 燕麥片15克， 枸杞15克， 紅棗15克， 花生20克， 薏仁米15克， 小南瓜2個， 紅糖適量。
做法：
1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨， 用清水浸泡2小時。 花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時， 準備燕麥片15克。 紅棗15克， 去核切片。
2、準備好小南瓜2個。
3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內， 倒入適量清水熬開，
4、粥煮好後， 倒入清洗好的南瓜內， 上鍋蒸十分鐘即可， 待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。
咖喱雞絲羹
原料：雞肉400克， 紅蘿蔔、薯仔各150克、洋蔥100克， 青豆仁50克， 蒜茸、辣椒絲、薑絲各10克， 咖喱粉20克， 鮮奶250毫升。
做法：
1、雞肉洗淨切細絲， 馬蹄粉芡拌勻， 起油鑊炒至剛熟就鏟起；紅蘿蔔、薯仔、洋蔥去皮切絲。
2、起油鑊下蒜茸、辣椒絲、薑絲炒香， 濺入紹酒後下水1500毫升（6碗水量）， 滾後下紅蘿蔔絲和薯仔絲至熟， 下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖， 推入馬蹄粉40克拌均的芡， 下少許生油便可。
三花薏米炒扁豆瘦肉湯
原料：木棉花20克， 雞蛋花、槐花各2克， 薏米、扁豆各30克， 陳皮1/4個、豬瘦肉400克， 生薑2片。
做法：
1、各配料洗淨，
2、一起與生薑放進煲內， 加入清水2500毫升（10碗量）， 武火煲沸後， 改為文火煲2小時， 調入適量食鹽便可。
香菇雞肉粥
原料：雞肉一塊， 鮮香菇2朵， 大米100克， 澱粉適量， 食鹽適量， 香油少量， 小蔥適量。
做法：
1、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。
2、香菇泡軟也切小粒。
3、砂鍋裡米和加適量的水， 調好時間煮開後， 轉小火煮的時候， 加雞肉和香菇。
4、粥煮好後， 加一點香油， 適量的鹽， 撒上小蔥末。
蔬菜玉米麥片粥
原料：小玉米渣50克， 大米30克， 糯米30克， 玉米麵20克， 即食燕麥片20-30克， 玉米粒， 豌豆粒， 胡蘿蔔粒， 西蘭花等雜蔬各少許。
做法：
1、小玉米渣洗淨， 提前一晚浸泡， 第二天再洗一下就可以用來煮粥了。 用一個小碗裝玉米麵， 加適量的溫水把玉米麵調成糊狀。
2、取鍋， 放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣， 再注入足夠量的清水， 把鍋放置火上大火煮滾。 滾後倒入玉米麵， 邊倒邊用湯勺攪勻， 以免結塊， 然後轉小火慢慢熬制。
3、粥再次煮開的時候， 倒入即食燕麥片略煮一下。
4、粥煮到米粒開花時， 放入蔬菜丁， 不易煮熟的蔬菜可以先放。 煮至所有原料成熟就可以關火了， 喝的時候可加一點鹽調味， 也可以什麼都不加。
蓮子芡實炒扁豆煲兔肉
原料：蓮子50克， 芡實、炒扁豆各40克（中藥店有售）， 兔肉400克， 生薑3片。
做法：
1、蓮子、芡實、炒扁豆分別洗淨， 稍浸泡；兔肉洗淨， 切塊， 置沸水中稍滾片刻， 再洗淨。
2、一起與生薑放進瓦煲內， 加入清水2500毫升， 武火煲沸後， 改為文火煲約2小時，
