野山參是人參家族的佼佼者， 有“神草”之美譽， 為滋補的名貴中藥材。 由於野山參自然生長在原始森林中， 有的長達百年， 沒有經過人工培植， 沒有化學肥料的成份， 且不宜採集， 故更顯其名貴， 致使不良藥販弄虛作假， 以移山參、池底子參等在參體上手工做紋， 參蘆、參須部位粘接等方法造假冒充野山參。 所以， 如何鑒定純正的野山參大有講究， 一般是根據人參的體、蘆、艼、腿、皮、紋、須等7個部位的特徵來判別。
體：野山參有橫體、菱角體、疙瘩體等多種體形， 也有長條順體。 其共同特點是由上而下漸細， 或者突然變細，
蘆：野山參蘆可分三個部分， 即圓蘆、對花蘆（也稱堆花蘆）、上頂馬牙蘆， 也就是通常所說的“三節蘆”。 但也有個別野山參長有線蘆， 就是生長在主根頂端、細長的蘆， 可能長得稍偏， 不與主體同時生長， 多是因為野山參生長年久， 使原來的參蘆爛掉， 爾後又重新長出來的新蘆。 這種線蘆最大的特點是蘆碗均生長在一面， 排列緊密， 不轉圈生長， 也不脫節。 如出現脫節現象， 即使參不是偽品， 但也是人為在參蘆上動了手腳， 使野山參的等級和品質大跌。
艼：野山參一般在蘆下都長有艼， 有的一兩枚， 有的三四枚， 甚至有的更多， 少數也長有碎咀艼、長條艼、毛毛艼、艼帽等。 其中,毛毛艼比較少見， 最好的野山參長一兩枚棗核艼，
腿：野山參絕大部分是一至兩條腿， 其特點是上粗下細， 即腿的上部粗於下部， 如果下粗上細， 業內稱為“下垂”， 說明不是純野山參， 最起碼也是移栽， 其品質大打折扣。
皮：野山參的皮雖老， 但顯得細緊而有光澤。 加工後， 野山參的皮色以白有粉霜者為最佳；帶有黃鏽色者次之。 在黑土地生長的野山參為黑黃色， 其他土質生長的野山參為黃褐色， 個別沙土地生長的多呈金黃色。
紋：野山參體紋緊密細深， 在圓蘆下、參肩上似螺旋狀向上旋轉生長， 而體的上部和腿上不能有紋。
須：參須細條均勻， 直立而無水須， 清疏不亂， 柔而不脆具彈性， 須中間有筋， 鮮參須咀嚼不斷，
現代藥理研究發現， 野山參所含的多種礦物質和微量元素具有抗癌作用；對高血壓、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用；急性傳染病肝炎患者在一定的治療條件下服用野山參， 能抑制其轉為慢性肝炎；能增強性腺機能的作用， 對麻痹型、早洩型陽痿有顯著療效；能提高機體活動能力， 減少疲勞， 對不同類型的神經衰弱患者均有一定的治療作用；能降低血糖， 改善糖尿病患者渴感、虛弱等症狀， 與其他藥物合用還可治療多種疾病， 其他人參雖亦具補益作用， 但作用不如野山參強勁， 且價格懸殊， 臨證注意鑒別。
