木耳的炮製方法

木耳又名木檽、黑木耳。 載《神農本草經》。 系木耳科真菌木耳Auricularia auricula（L.）Underw.等的乾燥子實體。 夏、秋季採收， 採摘後放到烘房中烘乾， 溫度由35℃逐漸升高到60℃， 烘乾備用。

【炮製方法】取原藥材， 除去雜質， 篩去灰屑。

【飲片性狀】呈不規則的塊片狀， 多捲縮， 表面平滑， 黑褐色或紫褐色， 底面色較淡， 質脆易折斷。 以水浸泡則膨脹， 色澤變淡， 呈棕褐色， 柔潤而微透明， 表面有滑潤的黏液。 氣微香， 味淡。

【炮製作用】木耳性味甘， 平。 歸肺、脾、大腸、肝經。 具有補氣養血， 潤肺止咳， 止血功能。 本品多生用， 用於氣虛血虧， 肺虛久咳， 咳血， 衄血， 血痢， 痔瘡出血， 崩漏。

【炮製研究】木耳始載《神農本草經》， 附于“桑根白皮”條下。 歷代以生用為主， 但亦有炒、焙和燒用， 以增強收澀作用和便於粉碎外用。 如木耳炒後配伍鹿角膠治新久泄利（《禦藥院方》）；與血餘炭同用， 治崩中漏下（《孫天仁集效方》）；焙焦研末， 與白糖加水調成青， 塗敷可治年老生瘡久不封口。