我在家裡主要是發現的一袋干貝的， 自己也是不知道該怎麼飲食， 對於干貝自己也是不怎麼瞭解， 以前基本上是沒有吃過的， 一般是具有怎麼樣的功效的呢?
解答：
干貝主要是富含蛋白質， 鈣質， 鐵磷， 碳水化合物等多種營養物質， 特別是具有很好滋陰補腎， 調和身體內營養吸收情況， 一般是對於頭暈目眩， 乾渴症， 肺癆， 脾胃虛弱等多種疾病治療效果比較明顯。 平時主要是可以喝水一起泡茶喝的， 或者是加入的少量黃姐， 生薑， 蔥等主食也是比較好的烹飪食材。 對於營養吸收也是比較全面的， 尤其是需要注意飲食量，
小編推薦 :1、干貝苦瓜羹怎麼做好吃?苦瓜中所含有的苦瓜素對人體的身體健康是比較好的， 尤其是對於人體的心臟來說， 有著比較好的排除心鬱以及煩躁的問題。 而干貝中含有比較多的營養物質， 做的時候要注意需要先把苦瓜焯水， 這樣的話可以去除其中的苦味， 讓口感更好一些， 如果自己喜歡吃苦的話也是不用進行焯水的， 然後需要把干貝進行泡發， 加水進行煮， 水開之後小火加入苦瓜， 多燉一會口感會比較好。 ...
2、干貝的吃法都有什麼?干貝其實就是扇貝在經過風乾之後的產物， 這是屬於一種海鮮， 營養價值是非常高的， 蛋白質以及礦物質鈣質的含量都是非常豐富的，
